กินเนื้อดิบอันตรายเสี่ยง 12 โรคร้าย กระทรวงสาธารณสุขเตือนประชาชนที่นิยมบริโภคเนื้อสัตว์ดิบๆ สุกๆ ลาบ ก้อย แหนม ลู่ เสี่ยง 12 โรคอันตราย ปัจจุบันการเจ็บป่วยจ...
เตือนขาดวิตามินดี มีแนวโน้มอัลไซเมอร์สูง 120% นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Exeter ประเทศอังกฤษ พบความสัมพันธ์ที่ชัดเจน เมื่อร่างกายขาดวิตามินดี จะเกิดความเสี่ยงที่จะความจำเ...
เตือนเนื้อหมูไม่สุกพอ เสี่ยงโรคไข้หูดับ กระทรวงสาธารณสุข เตือนหน้าฝนนี้ ระวังเชื้อแบคทีเรียสเตรปโตค็อกคัส ซูอิส (Streptococus Suis) สาเหตุโรคไข้หูดับ ซึ่งพบในเน...
ถั่วเหลือง เทศกาลอาหารเจขาดไม่ได้ เมื่อเทศกาลทานอาหารเจแวะเวียนมาถึงอีกครั้ง เราชาวไทยก็ยังคงจัดงานอย่างยิ่งใหญ่กับอีกเช่นเคย งานมหากุศลที่ปีหนึ่งจะมีสักค...
คอลลาเจน เข้าใจก่อนใช้ คอลลาเจน คือ โปรตีนชนิดหนึ่ง มีหน้าที่เสริมความแข็งแรงให้กับเนื้อเยื่อของร่างกาย คอลลาเจนมีอยู่ในผิวหนัง กระดูก กระดูกอ่...
อาหารสมานแผล เมื่อร่างกายมีบาดแผล ทั้งบาดแผลที่เกิดขึ้นเฉียบพลัน เช่น บาดแผลจากการประสบอุบัติเหตุ บาดแผลผ่าตัดหรือบาดแผลทีเป็นเรื้อรั...
วิตามินบีรวม วิตามินบีเป็นมิตามินที่ละลายน้ำได้ ประกอบไปด้วยวิตามินบี 1 (Thiamine) วิตามินบี 2 (Riboflavin) วิตามินบี 3 (Niacin) วิตา...
โปรไบโอติก ความลับในโยเกิร์ตและอาหารหมักดอง โปรไบโอติกนับเป็นสิ่งที่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรง อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ (เช่นผู้ป่วยโรคเอดส์...
รับมือวิกฤต เชื้อดื้อยา เชื้อแบคทีเรียดื้อยาคือเชื้อแบคทีเรียก่อโรคที่สามารถ “ต่อต้าน” การถูกทำลาย (หรือถูกยับยั้งการเจริญเติบโต) จากยาต้านเชื้อ...
ยาเสื่อม ยาหมดอายุ ดูรู้ได้อย่างไร อย่าเพิ่งตกใจเกินเหตุหากรับประทานยาหมดอายุไม่ต้องล้วงคอ ไม่ต้องดื่มนม แต่อาจดื่มน้ำตามไปก่อน และเก็บฉลากให้รู้ชนิดยา และ...
มหัศจรรย์อาหารสีขาว White Food Surprises สีสันของอาหารไม่ได้มีไว้เพิ่มความเย้ายวนใจให้ชวนลิ้มชิมรสเท่านั้น แต่สีสันของผักและผลไม้ที่ธรรมชาติสร้างสรรค์มา ยังแฝงไป...
เนื้อสัตว์อร่อยได้ ไม่อ้วน ทำไง เนื้อสัตว์ก็เป็นหนึ่งในหมู่ของสารอาหารที่ร่างกายต้องการ เป็นแหล่งรวมโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่ดี และยังเป็นอีกทางเลือก...