ข้อคิดในการฝึกสอนลูกให้กินเป็น
นิสัยการกินที่ดีต้องเริ่มมาตั้งแต่เด็ก มีข้อมูลจากการศึกษาหลายหลากที่ชี้ให้เห็นว่า นิสัยการกินของผู้ใหญ่มาจากนิสัยการกินในวัยเด็ก นิสัยการกินในวัยเด็กที่ไม่ดีมีผลให้เกิดการพุ่งสูงข...
นิสัยการกินที่ดีต้องเริ่มมาตั้งแต่เด็ก มีข้อมูลจากการศึกษาหลายหลากที่ชี้ให้เห็นว่า นิสัยการกินของผู้ใหญ่มาจากนิสัยการกินในวัยเด็ก นิสัยการกินในวัยเด็กที่ไม่ดีมีผลให้เกิดการพุ่งสูงข...
เส้นใยอาหาร มาจากไหน ประโยชน์ จากการทานอาหารที่มีเส้นใย การทานเส้นใยที่มากเกินพอดี สำหรับร่างกายน้อยๆ ของลูก จะส่งผลอย่างไรต่อร่างกาย กินเส้นใยอาหารอย่างไร ถึงจะส่งผลดี และพอดีต่อ...
ก่อนอื่นต้องทำความเข้าใจกันก่อนว่า วิตามินกับแร่ธาตุนั้นแตกต่างกัน ตัวอย่างของวิตามิน อาทิเช่น วิตามิน A, B1, B6, B12, C, D, E, K ส่วนแร่ธาตุ ได้แก่ เหล็ก สังกะสี แคลเซียม และโฟลิ...
แต่โดยส่วนตัวแล้วไม่อยากให้ลูกรับประทานอาหารประเภทนี้มาก มีวิธีการอย่างไรให้ลูกลดการทานอาหารประเภทนี้ได้บ้าง เด็กอายุ 10 ขวบ ชอบกินอาหารประเภทปิ้งและย่างมาก อาหารประเภทนี้อาจมีอั...
เด็กชอบรับประทานอาหารเมนูซ้ำเดิม เช่น ไข่ต้ม เกรงว่าจะขาดสารอาหาร เด็กกินไข่ต้มซึ่งเป็นอาหารที่มีประโยชน์กินได้เด็กตั้งแต่อายุ 7 เดือนขึ้นไป กินได้วันละ 1 ฟอง ทานไข่ได้โปรตีนที่มี...
วิถีชีวิตในปัจจุบัน ทำให้ต้องรีบเร่งในเรื่องการกิน การเดินทางไปโรงเรียน บางครอบครัวเลือกให้ลูกกินซีเรียลใส่นม แทนข้าวเช้าได้ ถ้าลูกรับได้ และกินแล้วอยู่ท้อง คือ ไม่หิวก่อนเวลาอาหา...
ขนมประเภทเยลลี่ผลไม้ต่างๆ เป็นอาหารกินเล่นที่มีพลังงานน้อยประมาณ 40-50 กิโลแคลอรีต่อ 1 ช้อนโต๊ะ ซึ่งเมื่อทำเป็นน้ำแล้วได้ 1 ถ้วย พลังงานที่ได้มาจากน้ำตาลที่เติมลงไป เพื่อแต่งรสหวา...
เมื่อลูกอายุได้ตั้งแต่ 1 ขวบขึ้นไป เขาจะสามารถรับรู้ได้แล้วว่าอาหารที่ทานอยู่นั้นรสชาติเป็นอย่างไร รู้ว่าเนื้อสัตว์ รู้ว่าผักที่เห็นนั้นเรียกว่าอะไร ถึงแม้ว่ารสชาติจะไม่ขม แต่ก็ไม...
การที่ลูกมีพฤติกรรมเบื่ออาหาร จนคุณพ่อคุณแม่อาจจะกังวลว่า สาเหตุเป็นเพราะรสชาติอาหารไม่อร่อยถูกปากลูกหรือเปล่านั้น สาเหตุนี้อาจมีส่วนบ้างเล็กน้อยค่ะ แต่คงไม่ใช่สาเหตุหลัก เพราะพฤต...
อยากเรียนถามคุณหมอคะ ว่าตอนนี้ลูกชายดิฉันอายุได้ 1 ขวบ 5 เดือน แต่ไม่ค่อยชอบทานข้าว เวลาถึงมื้ออาหารทีไร ลูกจะไม่ยอมทานข้าวเลย ดิฉันกลัวลูกจะขาดสารอาหาร ไม่ทราบว่าดิฉันควรทำอย่างไ...
ถ้ามื้อไหนได้ทานอาหารที่เป็นประเภทก๋วยเตี๋ยว, ราดหน้า, ก๋วยจั๋บ หรือเมนูอะไรก็แล้วแต่ที่ต้องมีการปรุงรสชาติเพิ่ม ลูกสาวดิฉันเป็นต้องเติมรสเค็มเพิ่มเข้าไปทุกครั้ง ซึ่งดิฉันก็ห้ามแล...
ลูกอายุ 2 ขวบไม่ยอมกินข้าวกินแต่นม อยากให้ลูกกินข้าวมาหัดตอนนี้ต้องสู้กันหน่อย ปกติแล้วเมื่อลูกอายุใกล้ขวบ ควรฝึกให้ลูกกินข้าว โดยให้อาหารที่นิ่มขนาดเล็ก ใส่จาน จัดให้มีสีสันเข้า...
ถ้าเปรียบเทียมตามขนาดของไข่นกกระทา 5 ฟองเท่ากับไข่ไก่ 1 ฟอง ไข่ไก่ 1 ฟองหนักประมาณ 50 กรัม ไข่นกกระทา 1 ฟองหนักประมาณ 10 กรัม โดยทั่วไป เด็กอายุตั้งแต่อายุ 1-18 ปีกินไข่ไก่ได้วัน...
ความเข้าใจของเราเกี่ยวกับโรคอ้วน ควรจะต้องมีการวางกรอบเน้นย้ำกันใหม่ ถ้าหากเราต้องการที่จะหยุดหรือต้านการระบาดของโรคอ้วนให้ถอยร่น มองด้านหนึ่งเราต้องยอมรับว่าคนเราแต่ละคนจะต้องมีค...
ถ้าจะให้ลูกทานโยเกิร์ตรสธรรมชาติได้หรือเปล่าคะ คืออยากจะให้เป็นของว่างกับลูก แต่ไม่ทราบว่าจะดีกับลูกอายุ 1 ขวบหรือไม่ เพราะโยเกิร์ตทำจากนมวัว เด็กปกติโดยทั่วไปสามารถกินนมวัวสดได้เ...
ตอนนี้ลูกชายอายุได้ 1 ขวบ 8 เดือน น้ำหนัก 11 กิโลกรัม สูง 87 เซนติเมตร และก็กินนมชงวันละ 5 ขวดๆ ละ 8 ออนซ์ ไม่ทราบว่ากินมากไปหรือเปล่า จริงๆ แล้วควรกินวันละเท่าไหร่คะ...
ลูกชอบดื่มนมถั่วเหลืองค่ะ ทานทุกเช้าเลย บางครั้งวันละ 2 กล่อง ดื่มมากๆ จะเป็นอันตรายไหมคะ (ลูกอายุ 7 ขวบค่ะ) เพราะเคยได้ยินมาว่าทานนมถั่วเหลืองมากๆ จะทำให้เป็นโรคเก๊าท์น่ะค่ะ...
พี่สาวให้หลานวัยประถมดื่มน้ำคลอโรฟิลล์แทนน้ำเปล่าค่ะ (ที่เป็นผงสีเขียวๆ ละลายน้ำ) พี่บอกว่าดี ช่วยล้างพิษ ส่วนตัวแล้วไม่เชื่อค่ะ และกลัวว่าจะเป็นอันตรายกับหลานด้วย คุณหมอมีความคิด...
ลูกอายุ 6 ขวบครึ่งค่ะ อยากให้ลูกทานข้าวกล้อง ไม่ทราบว่าจะฝึกลูกยังไงดีคะ แล้วข้าวกล้องกับข้าวขาวธรรมดา จะทำให้ลูกได้รับสารอาหารต่างกันมากไหมคะ...
การกินเกลือเกินตั้งแต่เด็กมีความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะความดันเลือดสูงตั้งแต่อายุน้อย คือวัยผู้ใหญ่ตอนต้น ซึ่งเสี่ยงต่อโรคแทรกซ้อนหลายเรื่องเช่นโรคหัวใจ โรคไตวายเรื้อรังตามมา การแก้ไข...
คุณครูเป็นครูที่ดี สนใจด้านร่างกายและจิตใจของนักเรียนอย่างดียิ่ง ทางแพทย์เองเมื่อพบภาวะเช่นนี้ก็รู้สึกอยากเปลี่ยนอาหารให้เด็กเช่นเดียวกัน ในฐานะครูและแพทย์อาจไม่สามารถเข้าไปเปลี่ย...