กินถนอมไตป้องกันความเสี่ยงโรคไต การเลือกอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคไต ควรพิจารณาอะไรบ้าง เนื่องจากความเสื่อมของไตมีหลายระยะ แต่ละระยะก็มีการควบคุมที่เข้มงวดต...
ไอโอดีน เพื่อสุขภาพ ไอโอดีนจำเป็นต่อการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์ ซึ่งเป็นฮอร์โมนสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกัน และปฏิกิริยาเคมีในร่างกาย เช่น การสั...
ทานแคลเซียมเพื่อกระดูกที่แข็งแรง แคลเซียม แร่ธาตุพิทักษ์กระดูก แคลเซียม (calcium) เป็นแร่ธาตุที่มีมากที่สุดในร่างกาย (ประมาณ 1.5-2% ของน้ำหนักตัว) ร่างก...
เคล็ดไม่ลับล้างผักสะอาดปลอดจากสารพิษตกค้าง วิธีล้างผักที่ถูกวิธี ขอนำเสนอเคล็ดลับในการล้างผักให้สะอาด ปราศจากสารพิษ และยังคงคุณค่าสารอาหารที่อยู่ในผักไว้อย่างครบถ...
สารพิษสารเคมีในอาหาร อาหารมีสารเคมีหลายชนิด ซึ่งสามารถส่งผลที่เป็นบวกหรือลบต่อร่างกาย สารพิษที่ปนเปื้อนในอาหารสามารถเกิดขึ้นตั้งแต่กระบวนการ...
กินยาถ่ายพยาธิชนิดไหนดี พยาธิจัดเป็นปรสิตประเภทหนึ่ง หมายถึง สิ่งมีชีวิตที่ดำรงชีวิตด้วยการพึ่งพาอาศัยอายู่ภายในร่างกายของมนุษย์ มีรูปร่างหลายแ...
น้ำมันเมล็ดองุ่น Grapeseed Oil น้ำมันเมล็ดองุ่นเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการสกัดเมล็ดหรือเปลือกองุ่น ซึ่งเป็นของเหลือจากอุตสาหกรรมการผลิตไวน์จากองุ่น สารท...
กินผักผลไม้แบบไหนได้ประโยชน์ กลุ่มแรกที่ได้ประโยชน์คือผู้ค้าผักและผลไม้ (อาจรวมชาวไร่และชาวสวนด้วย) กลุ่มที่สองที่ได้ประโยชน์ คือ คนขายผลิตภัณฑ์เสริ...
ดื่มกาแฟช่วยรักษาสุขภาพตับ กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่อยู่คู่มนุษย์มาแต่ยุคโบราณ ผลของกาแฟต่อร่างกายที่ทุกคนนึกถึงมักจะเป็นผลลบ เช่น ทำให้นอนไม่หลับ เพ...
สารพิษตามธรรมชาติในอาหาร การกินอาหารให้ปลอดภัยนั้น ต้องกินอย่างมีสติ พร้อมไปกับการเป็นผู้ใฝ่หาความรู้เพิ่มเติมในเรื่องพิษภัยของอาหาร หรือทำดังที...
ลดคอเลสเตอรอลเพื่อสุขภาพที่ดี คอเลสเตอรอลเป็นสารที่มีการพูดถึงเขียนถึงกันมาก โดยเฉพาะในวงการแพทย์และนิตยสารทางสุขภาพ มีการวิจัยค้นคว้ากันมากอย่างยาวน...
รู้จักสิ่งปนเปื้อนในน้ำก่อนดื่ม น้ำดื่มใสๆ หากมีสารพิษปนเปื้อนอาจทำให้เกิดโทษร้ายแทนที่จะเกิดประโยชน์ต่อการดำรงชีวิต องค์การอนามัยโลกประมาณการไว้ว่าประ...
