4 ความลับจากน้ำแร่ธรรมชาติ การดื่มน้ำแร่ธรรมชาติเป็นประจำ ทำให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุต่างๆ ที่จำเป็น และนำไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว จึงเป็นการเสริมแร่ธาต...
ไขมันทรานส์คืออะไร มีผลร้ายต่อร่างกายอย่างไร มีอยู่ในอาหารประเภทใด ในประเทศไทยมีเยอะไหม และมีการควบคุมเหมือนในสหรัฐอเมริกาหรือไม่ แล้วเราจ...
อาหารปลอดกลูเตน (Gluten free diet) แพ้กลูเตนหรือไม่ รู้ได้อย่างไร แพ้ต้องเลี่ยง กลุ่มเสี่ยงต้องไม่กินกลูเตน ผลิตภัณฑ์ไร้กลูเตนปลอดภัยแต่อย่างวางใจ อาหารที...
กรดไขมันอิ่มตัวกับกรดไขมันไม่อิ่มตัว โครงสร้างของกรดไขมันที่แตกต่างกัน หากแบ่งตามความอิ่มตัว จะแบ่งได้ 2 ประเภท คือ กรดไขมันอิ่มตัว และ กรดไขมันไม่อิ่มตัว โ...
กำมะถัน กำมะถันเป็นธาตุอโลหะที่เป็นผลึกของแข็งสีเหลือง ณ อุณหภูมิห้อง พบได้ 3 รูปแบบคือ ซัลเฟอร์ ซัลไฟด์ และซัลเฟต นอกจากนี้กำม...
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในผู้ที่ได้รับเคมีบำบัด สำหรับผู้ป่วยที่ได้รับเคมีบำบัด หากปฏิบัติได้ตามนี้ ก็สามารถลดความเสี่ยงในการติดเชื้อลงได้แล้วครับ อาหารที่ควรหลีกเลี่ย...
เลือกอาหารดี บำรุงสุขภาพหัวใจ โรคหัวใจเป็นโรคที่น่ากลัว แต่เป็นโรคที่สามารถควบคุมได้ด้วยการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิต ทั้งด้านอาหาร การออกกำลังกาย และอารมณ...
ความหวานกับโรคเบาหวาน เกี่ยวกับภาวะซึมเศร้า หลายคนคงสงสัยว่าแล้วความหวานไปเกี่ยวกับภาวะซึมเศร้าได้อย่างไร นักวิจัยได้อธิบายว่าอาจจะเป็นเพราะอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตา...
ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิตามินธรรมชาติ อนุมูลอิสระสามารถเกิดขึ้นได้จากปฏิกิริยาในร่างกายอยู่แล้วจากการหายใจ กระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ที่เรียกว่า ปฏิกิริยาออก...
เลือกไขมันอย่างไรไม่ทำร้ายหัวใจ ไขมัน นับเป็นตัวการหนึ่งที่ทำให้เกิดภาวะน้ำหนักเกิน และทำร้ายสุขภาพหัวใจอย่างปฏิเสธไม่ได้ เพราะไม่ใช่ทุกคนที่จะใส่ใจในก...
น้ำส้มสายชู มีอะไรดีดีมากกว่าที่คิด น้ำส้มสายชู นอกจากประโยชน์ทางด้านอาหารเป็นเครื่องปรุงให้ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้ารสอร่อยแล้ว คุณแม่รู้ไหมคะว่ายังมีประโยชน์สารพ...
กินมะเขือเทศวันละผล ผิวสวยตลอดกาล มะเขือเทศมีวิตามินซีสูง ยังช่วยรักษาภาวะเลือดออกตามไรฟัน ขณะที่วิตามินเอยังช่วยบำรุงสายตาได้ ไม่ต้องรอให้สายตาแก่หรือมี...
