© 2017 Copyright - Haijai.com
น้ำส้มสายชู มีอะไรดีดีมากกว่าที่คิด
“น้ำส้มสายชู” ธรรมด๊า...ธรรมดานี่แหละค่ะ นอกจากประโยชน์ทางด้านอาหารเป็นเครื่องปรุงให้ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้ารสอร่อยแล้ว คุณแม่รู้ไหมคะว่ายังมีประโยชน์สารพัด ช่วยให้งานบ้านที่หนักหนาสาหัสกลายเป็นงานเบาสบายๆ ชิวๆ ไปเลยล่ะค่ะ เอ! เจ้า ‘น้ำส้มสายชู’ เนี่ยนะจะช่วยแบ่งเบางานบ้านได้จริงๆ ไม่เชื่อไปดูกันเลยค่ะ
‘น้ำส้มสายชู’ เปลี่ยนงานจุกจิกในครัวให้เป็นงานง่าย-ง่าย
• ภาชนะพลาสติกในครัว ที่เปื้อนคราบไขมันมากจนเป็นรอยดำ ให้แช่ในน้ำอุ่นผสมน้ำส้มสายชูทิ้งไว้สักพัก รอยเปื้อนจะหายไปพร้อมกับกลิ่นอาหาร
• ขจัดกลิ่นอาหาร หรือกลิ่นผลไม้แรงๆ ที่ติดตามภาชนะพลาสติก โดยให้ใช้ผ้าชุบน้ำส้มสายชูเช็ด แล้วตามด้วยน้ำสะอาดหลายๆ ครั้ง เท่านี้กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ก็หมดไป
• หม้อ หรือกาต้มน้ำชา กาแฟ เมื่อใช้ไปนานๆ มักจะมีตะกรันหินปูนจับหนาอยู่ ดูไม่สวยงามเอาเสียเลย ให้ใช้น้ำส้มสายชูผสมน้ำอย่างละถ้วย แล้วเทลงในภาชนะนั้นต้มให้เดือด ทิ้งให้เย็น 1 คืน คราบหินปูนที่จับอยู่ก็จะหลุดออก
• หม้อหุงข้าวไฟฟ้า เมื่อใช้ไปนานๆ ก้นหม้อที่เคยขาวสะอาดก็จะกลายเป็นดำจากคราบไคลน้ำข้าว พอใช้ฝอยขัดหม้อขัดถู สะอาดก็จริงอยู่แต่เราก็จะได้รอยขีดข่วนเป็นของแถมเช่นเดียวกัน ปัญหานี้แก้ไขได้ด้วยการใช้น้ำส้มสายชูครึ่งส่วน ผสมน้ำ 1 ส่วน ใส่ลงในหม้อ เสียบปลั๊ก ทิ้งไว้จนเดือดแล้วค่อยถอดปลั๊ก จากนั้นให้เทน้ำทิ้งแล้วล้างตามปกติ ว้าว! หม้อเหมือนซื้อใหม่เลยค่ะ
• เตาอบ ถาดอบ เครื่องครัวสแตนเลส และพื้นครัวเป็นคราบสกปรกล้างยาก ให้ใช้น้ำส้มสายชูเช็ดถู คราบฝังแน่นกับเศษอาหารตามพื้นจะหลุดง่าย ไม่เปลืองแรงขัดค่ะ
• สำหรับคุณแม่ที่ชอบทำขนมอบให้ลูกทาน อุปกรณ์ที่ใช้ทำหรือใช้อบขนมที่มีเนยติดอยู่ ล้างออกก็ยาก เพียงแค่ใช้น้ำส้มสายชูช่วยล้าง เท่านี้คราบเนยที่ติดอยู่ก็หลุดออกได้อย่างง่ายๆ แล้วค่ะ
• ภาชนะทองแดง ทองเหลือง ผสมน้ำส้มสายชูกับเกลือในอัตราส่วนเท่ากัน ใช้ผ้านุ่มๆ จุ่มพอหมาดเช็ดทำความสะอาด ภาชนะนั้นก็จะแวววาวขึ้น
‘น้ำส้มสายชู’ เปลี่ยนงานหนักในบ้านให้เป็นงานสบาย-สบาย
• เครื่องซักผ้า เครื่องล้างชาม เมื่อใช้ไปนานๆ จะเกิดคราบสกปรก ให้ใช้น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย เทใส่เครื่องพร้อมเปิดเครื่องให้ทำงานตามปกติ
• เฟอร์นิเจอร์ ฝาผนังบ้านด่างดำ ด้วยฝีมือของเจ้าตัวเล็ก ให้ใช้ผ้านุ่มๆ ชุบน้ำส้มสายชูร้อนๆ เช็ดทำความสะอาด
• กระจกบานเกล็ดสกปรก ให้ล้างด้วยน้ำส้มสายชูผสมน้ำสะอาด
• อ่างล้างมือ อ่างอาบน้ำสกปรก ราวโครเมียมเป็นสนิม ใช้น้ำส้มสายชูกับน้ำสบู่เช็ดทำความสะอาด
‘น้ำส้มสายชู’ เคล็ดไม่ลับกับการถนอมอาหาร
• เนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น เนื้อวัว ถ้าแช่น้ำเกลือผสมน้ำส้มสายชูก่อนเก็บเข้าตู้เย็น จะไม่มีกลิ่นคาวออกมารบกวน
• ไข่สดและใหม่มากเกินไป เวลาต้มมักมีปัญหาปอกเปลือกยาก ให้ใส่น้ำส้มสายชูครึ่งช้อนชาลงในน้ำต้มไข่ ทำให้ไข่ขาวไม่ติดเปลือก ปอกง่ายขึ้นค่ะ
‘น้ำส้มสายชู’ สารพัดประโยชน์ที่คาดไม่ถึง
• หากคุณไปทะเลแล้วถูกแมงกะพรุนไฟ ให้ราดน้ำส้มสายชูตรงบริเวณถูกแมงกะพรุนไฟทันที จะช่วยบรรเทาอาการปวดแสบปวดร้อน ผิวที่ไหม้แดดจนเป็นรอยเกรียม ให้ลูบด้วยน้ำส้มสายชู ผิวก็จะไม่พอง ลดอาการปวดแสบปวดร้อนได้ด้วย
• เสื้อที่เป็นคราบเหลืองบริเวณรักแร้ ให้แช่ในน้ำส้มสายชูสักครู่ก่อนซักตามปกติ กลิ่นเปรี้ยวและเหม็นอับจากเหงื่อจะหายพร้อมรอยเปื้อน ส่วนผ้าขาวที่กลายเป็นสีขาวขุ่น เพียงผสมน้ำส้มสายชูขณะซัก จะทำให้ผ้าขาวสะอาดขึ้น
• แปรงสีฟันขนแข็งๆ ต้มในน้ำส้มสายชู ขนจะนุ่ม ไม่ทิ่มเหงือกให้เจ็บอีกต่อไป
• หยดน้ำส้มสายชูลงบนแว่นตา แล้วเช็ดด้วยผ้านุ่มๆ จะทำให้รอยขีดข่วน คราบเหงื่อไคลหายไป
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับเคล็ดลับที่นำมาฝากกัน คุณแม่ลองนำเคล็ดลับไปทำกันดูนะคะ จะได้รู้ว่า ‘น้ำส้มสายชู’ มีดีมากกว่าที่คิดจริงๆ และที่สำคัญราคาถูกอีกด้วยค่ะ
(Some images used under license from Shutterstock.com.)