ไขความลับ น้ำแร่ธรรมชาติที่คนรักสุขภาพ (อาจ) ไม่เคยรู้
กิจกรรมต่างๆ ในชีวิตประจำวันล้วนทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำ และแร่ธาตุไปกับเหงื่อ ลมหายใจ การขับถ่าย ซึ่งการดื่มน้ำธรรมดาอาจไม่ได้ช่วยให้แร่ธาตุที่ร่างกายสูญเสียไปนั้นกลับคืนมา
การดื่มน้ำแร่ธรรมชาติเป็นประจำ ทำให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุต่างๆ ที่จำเป็น และนำไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว จึงเป็นการเสริมแร่ธาตุที่ร่างกายสูญเสียไป หรือได้รับไม่เพียงพอส่งผลให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดี และแม้ว่าน้ำแร่ธรรมชาติจะถูกเลือกให้เป็นผู้ช่วยการดูแลสุขภาพของคนยุคนี้ แต่สำหรับผู้บริโภคบางราย หรือผู้ที่มีปัญหาสุขภาพบางประการ อาจยังคงมีคำถามคาใจเกี่ยวกับคุณสมบัติพิเศษของน้ำแร่บริสุทธิ์ที่มาจากธรรมชาติ
เราจึงขอไขข้อข้องใจเกี่ยวกับการดื่มน้ำแร่ธรรมชาติให้คุณๆ ได้รู้กันค่ะ
Q : การดื่มน้ำแร่ธรรมชาติในปริมาณมากจะทำให้แร่ธาตุต่างๆ ตกค้าง จนเป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่
A : ไม่ค่ะ ในทางตรงกันข้าม น้ำแร่ธรรมชาติกลับมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก เนื่องจากร่างกายสามารถดูดซึมแร่ธาตุต่างๆ ไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ การดื่มน้ำมากๆ ซึ่งรวมถึงน้ำแร่ธรรมชาติ ยังช่วยให้ไตขจัดของเสียได้ง่ายขึ้นอีกด้วย
Q : หญิงมีครรภ์ และผู้สูงอายุไม่ควรดื่มน้ำแร่ธรรมชาติจริงหรือไม่
A : ไม่จริงค่ะ เพราะในหญิงมีครรภ์ การดื่มน้ำแร่ธรรมชาติ (ในปริมาณมากกว่าปกติ คือวันละ 1.5 ลิตรขึ้นไป) จะมีส่วนช่วยลดความรู้สึกคลื่นไส้จากอาการแพ้ท้องได้ง่าย และการดื่มบ่อยๆ เป็นช่วงๆ ตลอดทั้งวัน ยังช่วยเสริมปริมาณแร่ธาตุให้กับผู้เป็นแม่และทารกในครรภ์ได้อย่างเพียงพอ
สำหรับผู้สูงอายุ หรือแม้แต่บุคคลที่อยู่ในวัยทอง ควรดื่มน้ำที่สะอาดปราศจากสารเคมีเติมแต่ง โดยเฉพาะน้ำแร่ธรรมชาติที่มีแคลเซียม เพื่อเติมเต็มคุณค่าของแร่ธาตุให้แก่ร่างกาย
Q : การดื่มน้ำแร่ธรรมชาติเป็นประจำ ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มมากขึ้นจริงหรือไม่
A : ไม่จริงค่ะ เพราะโดยปกติเราควรดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว ส่วนผู้ที่มีน้ำหนักตัวเกินมาตรฐาน ควรดื่มน้ำเพิ่มอย่างน้อย 1 แก้วต่อทุก 10 กิโลกรัม ยิ่งไปกว่านั้น การดื่มน้ำสะอาดตามธรรมชาติเช่นน้ำแร่ จะทำให้ร่างกายมีสุขภาพดีในระหว่างควบคุมน้ำหนัก ช่วยลดความรู้สึกอยากกินอาหาร และช่วยให้ร่างกายนำไขมันที่สะสมไว้ไปใช้งาน ทั้งยังช่วยเสริมแร่ธาตุส่วนที่สูญเสียไปกับเหงื่อขณะออกกำลังกาย
นอกจากนี้การดื่มน้ำแร่ธรรมชาติจะช่วยในการระบายอ่อนๆ ได้ด้วย โดยผู้ที่ควบคุมน้ำหนักอาจดื่มน้ำแร่ภายหลังตื่นนอน ก็จะช่วยกระตุ้นการทำงานของร่างกาย และให้ความรู้สึกสดชื่นได้เช่นกัน
Q : การดื่มน้ำแร่ธรรมชาติเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคนิ่วในไต
A : ไม่จริงคะ ในทางตรงกันข้าม แพทย์มักแนะนำให้ผู้ที่เสี่ยงต่อการเป็นนิ่ว หรือเคยเป็นมาแล้ว และมีแนวโน้มจะเป็นอีก ดื่มน้ำสะอาดบริสุทธิ์ปริมาณมากๆ (ประมาณ 8-12 แก้ว) และออกกำลังกายสม่ำเสมอ นอกจากนี้ผลงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเคปทาวน์ยังระบุว่า ควรพิจารณานำน้ำแร่ที่มีแคลเซียม และแมกนีเซียมมาใช้ในการดูแลการเกิดนิ้วในไตที่เกิดจากแคลเซียมออกซาเลตอีกด้วย
ข้อมูลจาก
ภาควิชาอาหารเคมี คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
http://www.newhealthguide.org
งานวิจัยของ Montana State University ประเทศสหรัฐอเมริกา