อ้อย (Sugar cane)
สรรพคุณทางยา อ้อยเป็นพืชที่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งนี้ก็เนื่องมาจากว่าภายในลำต้นของอ้อยนั้นประกอบไปด้วย น้ำ น้ำตาล เกลือแร่ และกรดอามิโนในชนิดที่ร่างกายของมนุษย์ต้องการอยู่เป็นจำนวนมาก อ้อย มีสรรพคุณในด้านการเป็นตัวยาที่ช่วยในการลดความร้อนภายในร่างกายบรรเทาอาการกระหายน้ำ ช่วยในการย่อยอาหาร แก้อาการคลื่นไส้อาเจียน และช่วยป้องกันไม่ให้เกิดอาการท้องผูกขึ้นมาได้
ตำรับยาแผนโบราณ ให้นำเอาน้ำอ้อยสดมาต้มรวมกับข้าวต้มรับประทานแล้ว ก็จะช่วยบรรเทาอาการไอเรื้อรังที่เกิดขึ้นเองมาจากวัณโรคที่ปอดได้ นอกจากนี้แล้วหากนำเอาน้ำอ้อยสดมาผสมกับน้ำขิงรับประทานแล้ว ก็จะช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน และช่วยรักษาอาการของโรคกระเพาะอาหารได้เป็นอย่างดี ส่วนชานอ้อยที่เหลือจากการคั้นเอาน้ำอ้อยแล้ว หากนำมาต้มสุรารับประทานแล้ว ก็จะช่วยรักษาอาการปัสสาวะขัด หรือบรรเทาอาการปวดในบริเวณกระเพาะปัสสาวะได้