มะนาว (Lime)
สรรพคุณทางยา จากการศึกษาพบว่าน้ำมันหอมระเหย ที่ได้จากการสกัดเปลือของผลมะนาว จะมีสรรพคุณในการใช้เป็นยาขับลม ช่วยย่อยอาหาร และแก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ นอกจากนี้ผู้ที่รับประทานอาหารที่ปรุงโดยมีส่วนผสมของมะนาวเป็นประจำ ก็จะช่วยป้องกันและรักษาอาการเลือดออกตามไรฟัน โรคลักปิดลักเปิด เนื่องจากวิตามินซีที่มีเป็นจำนวนมากในผลของมะนาว
นอกจากนี้มะนาวยังช่วยในการขับเสมหะ ทำให้ชุ่มคอ ช่วยป้องกันและรักษาอาการของโรคหวัดได้อีกด้วย น้ำมะนาวมีสรรพคุณช่วยลดอาการปวดตามข้อและกล้ามเนื้อ และยังช่วยกระตุ้นให้ตับทำการขับพิษออกจากร่างกาย ส่วนใบของต้นมะนาวนั้นสามารถที่จะนำมาใช้เป็นยาขับเสมหะภายในลำคอ และยังช่วยบรรเทาอาการท้องอืดเฟ้อได้เป็นอย่างดี
ตำรับยาแผนโบราณ ให้นำเอาเปลือกมะนาวสดๆ มาบีบหรือทุบ เพื่อให้น้ำมันที่เปลือกผลมะนาวออกมา แล้วนำไปชงกับน้ำร้อนดื่ม เพื่อบรรเทาอาการท้องอืดเฟ้อ หรือนำน้ำมะนาวคั้นอุ่นๆ มาดื่มเป็นประจำ เพื่อป้องกันและรักษาอาการเจ็บคอ และรักษาโรคหวัดได้เป็นอย่างดีนอกจากนี้ หากนำน้ำมะนาวมาผสมกับดินสอพอง ใช้พอกบริเวณที่มีรอยช้ำบวม ก็จะช่วยบรรเทาอาการเจ็บปวด และยังจะช่วยให้รอยช้ำบวมนั้นหายได้เร็วขึ้นด้วย ส่วนรากของต้นมะนาว ให้นำมาต้มกับน้ำสุกและเหล้าโรงเล็กน้อย ดื่มเพื่อบรรเทาอาการฟอช้ำภายนอก และอาการบอบช้ำภายในร่างกาย หรือถ้าหากนำเอาใบของต้นมะนาวที่ตากจนแห้งมาต้มกับน้ำแล้วดื่มแทนน้ำชาเป็นประจำ ก็จะช่วยป้องกันไม่ให้มีอาการไอและท้องอืดท้องเฟ้อได้
หากนำเอาผลมะนาวผ่าซีกมาทาหรือพอกในบริเวณที่เป็นสิว ขี้แมลงวัน หรือรอยเหี่ยวย่นต่างๆ บนใบหน้าแล้ว ก็จะช่วยทำให้ผิวพรรณบริเวณใบหน้าเปล่งปลั่งขึ้น ส่วนสตรีมีครรภ์ที่แพ้ท้อง นั้นสามารถที่จะนำเอาน้ำมะนาวมาใช้รับประทาน เพื่อบรรเทาอาการแพ้ท้อง หรือหารับประทานเป็นประจำแล้วก็จะช่วยรักษาครรภ์ ป้องกันการแท้งบุตร และแก้อาการวิงเวียนศีรษะหรือคลื่นไส้อาเจียนได้