เล็บครุฑ

เล็บครุฑ

เล็บครุฑเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก สูง 1-2 เมตร ลำต้นสีเขียวลายน้ำตาลอ่อน เปลือกนิ่มก้านใบสีเขียวอ่อน มีลายสีน้ำตาลไหม้หรือดำ ใบประกอบมีใบย่อยหลายใบ ปลายใบย่อยหยักละเอียด ก้านใบตรงที่ติดกับลำต้นเป็นกาบ ลำต้นแตกแขนงได้ดี จึงทำให้เป็นพุ่มแน่น หนาทึบ ดอกเล็กๆ เป็นช่อติดกันเป็นกระจุก

นิยมนำยอดอ่อนมาใช้เป็นผักสดสำหรับจิ้มน้ำพริก จิ้มปลาร้า ใส่ในแกงคั่วปลาดุก รองก้นกระทงห่อหมก ในภาคใต้นิยมนำมาทำกุ้งและปลาชุบแป้งทอดกินกับน้ำจิ้ม สำหรับส่วนที่นำมาเป็นยา ได้แก่ ยอดอ่อน และใบ

สรรพคุณทางยาสมุนไพร ใช้ยอดอ่อนและใบอ่อนมาตำให้ละเอียด แล้วพอกบริเวณที่มีอาการ เพื่อแก้ปวดบวม อักเสบ สมานแผล ขับปัสสาวะ ระงับประสาท แก้ปวดข้อ