วิตามินดีในแสงแดด ป้องกันเบาหวาน
เรื่องดีๆ เกี่ยวกับสุขภาพมักเกิดขึ้นได้บ่อยกับสิ่งที่อยู่รอบๆ ตัวเราคะ แม้กระทั่งแสงแดดที่ใครๆ ก็บอกว่ามันร้อนเหลือเกิน แต่รู้กันบ้างหรือเปล่าว่าแสงแดดที่ว่าร้อนกันเนี่ย ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคเบาหวานได้
ผลการศึกษาของนักวิจัยฟินแลนด์พบวิตามินดีอาจช่วยป้องกันการก่อตัวภายในร่างกายที่เป็นสาเหตุของโรคเบาหวาน เผยจากการทดสอบกับอาสาสมัครพบ ผู้ชายที่มีระดับวิตามินดีในเลือดสูงมีแนวโน้มที่จะเป็นเบาหวานประเภท 2 น้อยกว่าคนทั่วไปถึงร้อยละ 72 นักวิจัยกล่าวว่าวิตามินดีมีประโยชน์ในการป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 ทั้งในผู้หญิงและผู้ชาย โดยผลการศึกษาในครั้งนี้มาจากการติดตามอาสาสมัครที่มีอายุระหว่าง 40-74 ปี ตลอดระยะเวลา 22 ปี ก่อนจะได้ผลสรุปว่า ยิ่งร่างกายมีระดับวิตามินดีมากเท่าไรก็มีโอกาสที่จะเป็นโรคเบาหวานน้อยลงเท่านั้น ซึ่งผลที่ออกมานักวิจัยเชื่อว่าเป็นผลมาจากการที่วิตามินดีเกี่ยวพัน โดยตรงต่อขีดความสามารถในการผลิตอินซูลินของร่างกาย
ทั้งนี้ร่างกายของคนเราจะได้รับวิตามินดี อยู่ 2 ทางด้วยกันคือ รับประทานเข้าไปแล้วซึมในร่างกายผ่านทางลำไส้ และโดยการที่ผิวหนังได้รับแสงแดด