ดื่มน้ำเปลือกกล้วยหอม แก้อาการซึมเศร้า
แถมยังมีสารคาโรทีนอยด์ ช่วยบำรุงสายตาอีกด้วย
หนังสือพิมพ์ “แอปเปิล รายวัน” ของไต้หวันรายงานว่า ทีมนักวิจัยมหาวิทยาลัยแพทย์จุง ซาน ที่เมืองไต้จุง ได้พบจากการวิจัยมานานถึง 2 ปีว่า เปลือกกล้วยหอมมีสารเซโรโทนินอันเป็นสารที่จำเป็นที่สุดในการรักษาฟื้นอารมณ์คนเรา
คณะนักวิจัยเชื่อว่า การดื่มน้ำเปลือกกล้วยหอมต้ม หรือเอาใส่เครื่องคั้นแล้วดื่มน้ำคั้น จะช่วยแก้อาการซึมเศร้าได้ ดังนั้น จึงควรดื่มน้ำเปลือกกล้วยหอม หรือน้ำคั้นมันตอนเย็นวันละ 1 ครั้งทุกวัน หรืออาทิตย์ละหลายหน พร้อมทั้งกำลังเตรียมจะศึกษาทดลองประโยชน์ของน้ำสกัด จากเปลือกกล้วยหอมกับมนุษย์ในอีกไม่กี่วันนี้
นอกจากนั้น พวกเขายังพบว่ามันยังอุดมด้วยสารลูเทอิน อันเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ตระกูลเดียวกับสารคาโรทีนอยด์ ซึ่งช่วยส่งสารอาหารไปบำรุงตาอีกด้วย สารนี้ปกติมีอยู่ในผักใบเขียว ผลไม้บางอย่างและข้าวโพด