
© 2017 Copyright - Haijai.com
4 อาหารต้องระวัง สำหรับ “ผู้ป่วยโรคไต”
อย่างที่ทราบกันดีว่า ผู้ป่วยโรคไตต้องให้ความสำคัญกับการดูแลเรื่องอาหารการกินเป็นอย่างมาก วันนี้จึงมีคำแนะนำเกี่ยวกับ “4 อาหารที่ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังต้องระวัง” จากแผนกเชี่ยวชาญโรคไต คณะแพทย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยมิชิแกน ประเทศสหรัฐอเมริกา มาฝากกันค่ะ
FOOD |
HOW TO EAT |
โพแทสเซียม |
หลีกเลี่ยง อะโวคาโด กีวี ผักใบเขียวเข้ ผลไม้สุกเนื้อสีเหลือง ถั่วและผลไม้อบแห้ง กินได้บ้าง แอ๊ปเปิ้ล บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ สับปะรด ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เคล็ดลับ ปอกเปลือกผลไม้ก่อนกิน แช่ผักในน้ำสะอาดนานๆ ก่อนนำมาปรุงอาหาร |
โซเดียม |
หลีกเลี่ยง เครื่องปรุงรส เนื้อแปรรูป ขนมอบกรอบ อาหารหมักดอง อาหารตากแห้ง |
โปรตีน |
หลีกเลี่ยง เนื้อสัตว์ที่ย่อยยาก ไข่แดง ชีส นมและผลิตภัณฑ์จากนม ถั่วอบแห้ง กินได้บ้าง โปรตีนคุณภาพสูง เช่น เนื้อปลา ไข่ขาว |
ฟอสฟอรัส |
หลีกเลี่ยง ไข่แดง นม เนยแข็ง ถั่วอบแห้งต่างๆ |
เริ่มดูแลตั้งแต่มื้ออาหารของคุณ เพื่อสุขภาพที่ดีและทุเลาจากโรคไตที่กวนใจและร่างกายนะคะ
(Some images used under license from Shutterstock.com.)