กินดินเหนียวล้างสารพิษได้จริงหรือ
Q : เห็นข่าวดาราฮอลลีวู้ดนิยมกินดินเหนียว โดยมีความเชื่อว่าจะช่วยดูดซับและขับสารพิษในร่างกายได้ อยากทราบข้อเท็จจริงว่าทำได้หรือไม่ มีอันตรายไหม อย่างไร
A : เริ่มมีการพูดถึงการกินดินเหนียวตามข่าวตั้งแต่ช่วงที่ประเทศเฮติประสบภัยพิบัติ ด้วยความที่ประเทศนี้เป็นประเทศยากจน มีอาหารไม่เพียงพอ คนท้องถิ่นจึงนิยมนำดินเหนียวมาอบให้กรอบแล้วกินกัน ประกอบกับมีการค้นพบว่าดินในพื้นที่นั้นมีแร่ธาตุ สารอาหารอุดมสมบูรณ์
เมื่อมีเซเลบริตี้เข้าไปช่วยเหลือ และได้เห็นวัฒนธรรมการบริโภคดินของชาวเฮติ จึงกลายเป็นเทรนดกินดินเหนียว โดยมีบริษัทหัวใสในประเทศสหรัฐอเมริกานำดินจากประเทศเฮติมาวิจัย แล้วนำไปผ่านกระบวนการต่างๆ เพื่อทำให้ดินสะอาด ถูกหลักอนามัย เมื่อผ่านการรับรองแล้วจึงนำออกวางจำหน่าย
ซึ่งคุณสมบัติของดินเหนียวนั้นขึ้นอยู่กับแหล่งที่มา ถ้าเป็นดินที่มีความอุดมสมบูรณ์และปลอดสารพิษ ก็จะมีธาตุเหล็ก แคลเซียม เมื่อเอาดินไปอบจะมีคุณสมบัติแบบเดียวกับคาร์บอน คล้ายกับถ่าน จึงมีฤทธิ์ดูดซับสารพิษได้ ในกรณีผู้หญิงที่แพ้ท้องแล้วอยากกินดิน นั่นคือสัญชาตญานของมนุษย์ในการแสวงหาสิ่งที่ร่างกายกำลังขาด เพราะเวลาตั้งครรภ์ร่างกายจะต้องการธาตุเหล็กและแคลเซียม ซึ่งมากในดิน ร่างกายจึงเกิดความอยากกินขึ้นมาค่ะ
แต่สิ่งที่ควรพิจารณาเป็นอันดับแรกคือ ไม่ใช่ดินทุกที่จะสามารถกินได้ เพราะในดินมีสารพิษและเชื้อแบคทีเรียสะสมอยู่มากมาย ยิ่งในแหล่งที่ใกล้กับโรงงานอุตสาหกรรมเหมือง หรืออยู่ในสภาพแวดล้อมไม่ดี จะให้โทษมากกว่าให้คุณแน่นอน อีกอย่างดินเหนียวที่ดาราฮอลลี่วู้ดกินกันนั้น เป็นดินที่นำมาจากแหล่งที่มีคุณภาพ ผ่านกระบวนการที่ปลอดภัย และได้มาตรฐานจากสหรัฐอเมริกาเรียบร้อยแล้ว
ดังนั้น จึงไม่ควรนำดินมากินสุ่มสี่สุ่มห้า หมอแนะนำให้กินอาหารที่มีประโยชน์ให้ได้สารอาหารครบถ้วน ที่ร่างกายต้องการ รับรองว่าชัวร์ที่สุดค่ะ
พญ.สาริษฐา สมทรัพย์
กุมารแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนังและความงาม