นมโปรตีนไก่มีประโยชน์อย่างไรกับเด็กเล็ก

นมโปรตีนไก่มีประโยชน์อย่างไรกับเด็กเล็ก

Q : เคยได้ยินมาว่าตอนนี้มีนมโปรตีนไก่แล้ว ไม่ทราบว่ามีประโยชน์อย่างไรกับเด็กคะ

A : นมโปรตีนไก่ได้มาจากการสกัดจากเนื้อไก่ผสมเป็นสังเคราะห์ให้ทารกที่แพ้โปรตีนนมวัว มีประโยชน์สำหรับทารกที่แพ้โปรตีนนมวัวกินนมวัวสูตรมี่ย่อยโปรตีนนมวัวให้เป็นก้อนเล็กแล้ว เช่น นมพรีเจสติมิล ทารกยังรับไม่ได้ มีอาการแพ้ อุจจาระร่วงอยู่ ทางหน่วยโภชนาการ ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ ศิริราชพยาบาลโดย ศ.พิภพ จิระภิญโญ ได้ผลิตนมสูตรโปรตีนไก่ขึ้นและใช้ในทารกดังกล่าว รายงานผลเบื้องต้นว่า ทารกสามารถรับได้และลดค่าใช้จ่ายในการสั่งซื้อนมสูตรผสมกรดอะมิโนจากต่างประเทศลงได้ จึงเป็นสูตรนมที่น่าสนใจสำหรับเด็กกลุ่มนี้ นมสูตรโปรตีนไก่ยังไม่ได้แนะนำให้ใช้เป็นสูตรนมสำหรับเลี้ยงทารกปกติทั่วไป

พญ.วันดี วราวิทย์