Haijai.com


คาร์โบไฮเดรต กินดีไม่มีอ้วน


 
เปิดอ่าน 8726

คาร์โบไฮเดรต กินดีไม่มีอ้วน

 

 

การดำเนินชีวิตของคนเราในแต่ละวัน ย่อมต้องอาศัยพลังงานของร่างกายในการขับเคลื่อน และทำสิ่งต่างๆ ในชีวิตประจำวัน การรับประทานอาหารที่ดีมีคุณค่าทางโภชนาการ ก็จะเป็นการช่วยกระตุ้นส่วนต่างๆ ของร่างกายให้ทำงานสอดประสานกันเป็นอย่างดี คาร์โบไฮเดรต ก็ถือเป็นสารอาหารชนิดหนึ่งที่มีความสำคัญต่อร่างกายเป็นอย่างมาก เรียกได้ว่า เป็นสารอาหารหลัก และสัดส่วนที่ค่อนข้างมากในปริมาณของสารอาหารที่ร่างกายควรได้รับ สาวๆ หลายคนที่รักษารูปร่าง นอกจากเรื่องของการออกกำลังกายแล้ว ยังเลือกรับประทานอาหารอีกด้วย บางคนถึงกับหลีกเลี่ยงที่จะรับประทาน เพราะกลัวอ้วน แต่ทราบไหมคะว่า เราสามารถที่จะเลือกรับประทานคาร์โบไฮเดรตได้ เพื่อคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย และสามารถทำให้คาร์โบไฮเดรตเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักได้ด้วย

 

 

คาร์โบไฮเดรตกินดีได้อย่างไร

 

คาร์โบไฮเดรต เป็นสารอาหารชนิดหนึ่ง มีที่มาจากสารประกอบ 3 ชนิด คือ ธาตุคาร์บอน ไฮโดรเจน และอกซิเจน หน้าทีของคาร์โบไฮเดรตคือ การให้พลังงานกับร่างกาย ทั้งยังเป็นสารอาหารจำเป็นต่อการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ให้เป็นไปตามปกติ คาร์โบไฮเดรตมีอยู่ในอาหารแทบทุกชนิด หลักๆ คือ แป้ง น้ำตาล  และกากใยอาหารหรือธัญพืชต่างๆ ที่เรารับประทานกันอยู่ในชีวิตประจำวัน โดยคาร์โบไฮเดรตสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภทใหญ่ๆ คือ

 

1.คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ได้แก่ แป้งขัดขาว ข้าวขาว ขนมปังขาว รวมถึงน้ำตาล ขนมหวาน น้ำอัดลม เครื่องดื่มหวานๆ เป็นต้น

 

 

2.คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ได้แก่ ข้าวกล้อง ข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี ขนมปังโฮลวีท เมล็ดธัญพืช เป็นต้น

 

 

คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว จะสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้ง่าย และค่อนข้างรวดเร็ว หลังจากที่เรารับประทานอาหารเข้าไป ซึ่งจะเข้าไปเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว ทำให้เรารู้สึกมีเรี่ยวแรง และกระปรี้กระเปร่าขึ้น แต่หากเรารับประทานน้ำตาลในปริมาณที่มากเกินไป ร่างกายก็จะแปรรูปพลังงานส่วนเกินไปกักเก็บไว้ในรูปของไขมัน ทำให้มีไขมันไปเกาะหรือสะสมอยู่ตามส่วนต่างๆ ของร่างกายมากขึ้น นำไปสู่การเกิดโรคต่างๆ ตามมา

 

 

คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน หากรับประทานอาหารที่อยู่ในรูปของคาร์โบไฮเดรตเชิง ลักษณะของการย่อยอาหาร จะมีลักษณะแบบค่อยเป็นค่อยไป เช่น ขนมปังโฮลวีท เพราะในเนื้อของขนมปัง ยังมีแร่ธาตุและวิตามินอื่นๆ รวมถึงเส้นใยอาหาร ร่างกายจะค่อยๆ ดูดซึมสารอาหารที่มีประโยชน์เหล่านี้ ทำให้กระบวนการเปลี่ยนจากแป้งเป็นน้ำตาล ช้ากว่าคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ลดการดูดซึมของน้ำตาลและคอเลสเตอรอลที่เข้าสู่ร่างกาย ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานอย่างต่อเนื่อง รู้สึกอิ่มได้ยาวนานกว่า รวมถึงมีกากใยอาหารที่ช่วยในระบบการย่อย และระบบการขับถ่ายของร่างกายให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ

 

 

กินแป้งแบบไม่สร้างร่างเผละ

 

เราสามารถเลือกคาร์โบไฮเดรตชนิดดีหรือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนได้จากอาหารประเภทข้าว และแป้งที่ไม่ขัดสี เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง ถั่ว เช่น ถั่วแดง ถั่วเขียว ถั่วดำ และธัญพืชต่างๆ เพราะอาหารเหล่านี้ล้วนมีคุณค่าและคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์ เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพ และต้องการลดความอ้วน ที่สามารถจะเลือกรับประทานคาร์โบไฮเดรตได้แบบไม่ต้องอด

 

 

แต่ถ้าเราเลือกรับประทานคาร์โบไฮเดรตชนิดไม่ดี ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านกระบวนการขัดสี ขัดขาว ปรุงแต่งและดัดแปลงรสชาติของอาหาร เพื่อดึงดูดให้มีความน่ารับประทานและอร่อยขึ้น สามารถทานได้เรื่อยๆ แบบตามใจปาก หรือรับประทานอาหารมากกว่าที่ร่างกายต้องการ อันเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคอ้วน โรคเบาหวาน รวมถึงโรคเรื้อรังชนิดอื่นๆ ตามมาได้ การรับประทานคาร์โบไฮเดรตชนิดนี้จึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

 

 

ประโยชน์ที่ได้จากการรับประทานคาร์โบไฮเดรตชนิดดี

 

1.ช่วยให้พลังงาน สร้างความอบอุ่นให้กับร่างกาย เพื่อการทำงานในชีวิตประจำวันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

 

 

2.มีไฟเบอร์สูง คาร์โบไฮเดรตชนิดดีจะมีกากใยช่วยในการทำความสะอาดลำไส้ ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย และร่างกายได้ดูดซึมแร่ธาตุ และสารอาหารที่มีประโยชน์

 

 

3.ช่วยย่อยสลายไขมัน การรับประทานคาร์โบไฮเดรตชนิดดี ช่วยกระตุ้นให้ระบบการเผาผลาญทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยในเรื่องของระบบการย่อยและเผาผลาญไขมัน ทำให้ไขมันไม่เกิดการสะสมในร่างกาย

 

 

ในทุกๆ วัน ร่างกายของเราต้องการพลังงาน ดังนั้นการรับประทานคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้ได้สุขภาพ การเลือกรับประทานอาหารเป็นสิ่งจำเป็น นอกเหนือจากการออกกำลังกาย การเลือกรับประทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตก็เป็นสิ่งจำเป็น แม้แต่ในคนที่ต้องการควบคุมอาหารหรือลดน้ำหนัก เพียงแต่เราสามารถเลือกชนิดของคาร์โบไฮเดรตได้ว่าจะทานอย่างไรแบบไม่ลด และต้องไม่อ้วน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจึงเป็นทางเลือกหนึ่งของอาหาร ที่ไม่ผ่านกระบวนการดัดแปลง แปรรูปขัดสีมากนัก รวมไปถึงการรับประทานผักและผลไม้ ให้ในปริมาณที่ได้สัดส่วนและเหมาะสมตามหลักโภชนาการ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารต่างๆ อย่างสมดุลกัน

(Some images used under license from Shutterstock.com.)





ลดไขมันในร่างกาย วิธีลดไขมัน ลดไขมันต้นขา สลายไขมันหน้า ไตรกลีเซอไรด์ เซลลูไลท์ วิธีแก้นอนกรน ลดไขมัน Coolsculpting ทำกี่ครั้ง Sculpsure Sculpsure กับ Coolsculpting นอนกรนเกิดจาก Morpheus8 สลายไขมันหน้าท้อง วิธีลดพุงผู้หญิงเร่งด่วน 3 วัน Body Slim ลดไขมันทั้งตัว วิธีลดพุงผู้ชาย Morpheus8 กับ Ulthera ลดพุงเร่งด่วน วิธีลดไขมันต้นขา ลดพุง ดูดไขมัน วิธีลดหน้าท้อง สลายไขมันด้วยความเย็น คอเลสเตอรอล วิธีลดไขมันหน้าท้อง ไขมัน วิธีลดพุงผู้หญิง Coolsculpting Elite CoolSculpting vs Emsculpt วิธีลดพุง สลายไขมันต้นขา ลดไขมันหน้าท้อง นวดสลายไขมัน ผลไม้ลดความอ้วน ลดน้ำหนักเร่งด่วน อาหารคลีน กินคลีนลดน้ำหนัก ลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน กินคีโต วิธีลดความอ้วนเร็วที่สุด อาหารลดความอ้วน วิธีลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน วิธีลดน้ำหนัก กระชับสัดส่วน ลดความอ้วนเร่งด่วน ผลไม้ลดน้ำหนัก อาหารเสริมลดความอ้วน วิธีลดความอ้วน เมนูลดความอ้วน วิธีการสลายไขมัน ลดความอ้วน สลายไขมัน ลดน้ำหนัก สูตรลดน้ำหนัก Exilis Elite Thermage Body ออฟฟิศซินโดรม Inbody Vaginal Lift Morpheus Pro Oligio Body IV Drip Emsella เลเซอร์นอนกรน Indiba ปากกาลดน้ำหนัก Emsculpt CoolSculpting บทความดูแลรูปร่างและสุขภาพ บทความกระชับสัดส่วนรูปร่าง บทความน่ารู้ romrawin รมย์รวินท์ IPL เลเซอร์ขนแขน YAG Laser Diode Laser ไฮยาลูรอน ฟิลเลอร์น้องชายอันตรายไหม ฉีดสิว Emtone 1 week 1 Kilo ลดน้ำหนัก กลืนบอลลูน Exo Hair Reborn หลังฉีดฟิลเลอร์คาง ดูดไขมัน ดึงหน้า ตาสองชั้น ทำตาสองชั้น เสริมจมูก ยกคิ้ว เสริมหน้าอก บทความศัลยกรรม วีเนียร์ บทความทันตกรรม สลายไขมันด้วยความเย็น Coolsculpting Fit Firm Emsculpt สลายไขมันด้วยความเย็น Coolsculpting Elite บทความลดน้ำหนัก ดีท็อกลำไส้ EIS BIO SCAN ICELAB IV DRIP ดริปวิตามิน บทความดูแลสุขภาพ Vaginal Lift P-SHOT O-Shot บทความสุขภาพเพศ Meso Hair LLLT ปลูกผมด้วยแสงเลเซอร์ ปลูกผมผู้ชาย ปลูกผมสำหรับผู้หญิง ปลูกผมถาวร ปลูกผม FUE ปลูกผม รักษาผมร่วง บทความรักษาผมร่วง ผมบาง บทความดูแลเส้นผม เลเซอร์รักแร้ขาว เลเซอร์ขน เลเซอร์บิกินี่ เลเซอร์ขนน้องสาว เลเซอร์ขนหน้า เลเซอร์บิกินี่ เลเซอร์ขนบราซิลเลี่ยน เลเซอร์ขนขา เลเซอร์หนวด เลเซอร์เครา เลเซอร์รักแร้ กำจัดขนถาวร เลเซอร์ขน บทความเลเซอร์กำจัดขน เลเซอร์รอยสิว Pico Laser Pico Majesty Pico Majesty Laser Reepot Laser Reepot บทความโปรแกรมหน้าใส NCTF 135 HA Rejuran Belotero Glassy Skin Juvederm Volite Gouri Exosome Harmonyca Profhilo Skinvive Sculptra vs ฟิลเลอร์ Sculptra บทความ Sculptra Radiesse บทความ Radiesse บทความฉีดหน้าใส UltraClear AviClear Laser AviClear Accure Laser Accure บทความโปรแกรมรักษาสิว ฟิลเลอร์คอ ฟิลเลอร์ปรับรูปหน้า ฟิลเลอร์มือ ฟิลเลอร์หน้าใส ฟิลเลอร์ร่องแก้มราคา ฟิลเลอร์ยกหน้า ฟิลเลอร์หลุมสิว หลังฉีดฟิลเลอร์กี่วันหายบวม หลังฉีดฟิลเลอร์ หลังฉีดฟิลเลอร์ปาก ฟิลเลอร์ยกมุมปาก ฟิลเลอร์ปากกระจับ ฟิลเลอร์ปาก 1 CC ฟิลเลอร์จมูกราคา ฟิลเลอร์กรอบหน้า ฟิลเลอร์ที่ไหนดี ฟิลเลอร์น้องสาวกี่ CC ฟิลเลอร์ราคา ฟิลเลอร์จมูก ฟิลเลอร์ยี่ห้อไหนดี ฟิลเลอร์แก้มส้ม ฟิลเลอร์แก้มตอบ ฟิลเลอร์น้องชาย ฟิลเลอร์น้องสาว ฟิลเลอร์คาง ฟิลเลอร์ขมับ ฟิลเลอร์หน้าผาก ฟิลเลอร์ใต้ตา ฟิลเลอร์ปาก ฟิลเลอร์ร่องแก้ม ฟิลเลอร์ บทความฟิลเลอร์ ฉีดโบลดริ้วรอยหางตา ฉีดโบหางตา ฉีดโบลิฟกรอบหน้า ฉีดโบหน้าผาก ฉีดโบยกมุมปาก ฉีดโบปีกจมูก ฉีดโบลดริ้วรอยระหว่างคิ้ว ฉีดโบลดริ้วรอยใต้ตา ฉีดโบลดกราม ฉีดโบรักแร้ ฉีดโบลดริ้วรอย ดื้อโบลดริ้วรอย บทความโบลดริ้วรอย Volnewmer Linear Z ยกมุมปาก Morpheus Morpheus8 ลดร่องแก้ม Ultraformer III Ultraformer MPT Emface Hifu ยกกระชับหน้า Ultherapy Prime อัลเทอร่า Ulthera Thermage FLX BLUE Tip Thermage FLX Oligio บทความยกกระชับใบหน้า ร้อยไหมหน้าเรียว ไหมหน้าเรียว ร้อยไหมเหนียง ไหมเหนียง ร้อยไหมยกหางตา ไหมยกหางตา Foxy Eyes ร้อยไหมปีกจมูก ไหมปีกจมูก ร้อยไหมกรอบหน้า ไหมกรอบหน้า ร้อยไหมร่องแก้ม ไหมร่องแก้ม ร้อยไหมก้างปลา ไหมก้างปลา ร้อยไหมคอลลาเจน ไหมคอลลาเจน ร้อยไหมจมูก ร้อยไหม บทความร้อยไหม Apex