Haijai.com


แคลเซียม มีประโยชน์อย่างไรกับคุณแม่ตั้งครรภ์


 
เปิดอ่าน 2921

แคลเซียม มีประโยชน์อย่างไรกับคุณแม่ตั้งครรภ์

 

 

มีสารอาหารมากมาย ที่จำเป็นและก็เป็นประโยชน์อย่างมากกับสุขภาพร่างกายของคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์คะ  ความจริงแล้วการทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ตั้งแต่ก่อนการตั้งครรภ์นั้น ก็จะยิ่งเป็นผลดีกับสุขภาพมากขึ้นเท่านั้น การที่ร่างกายได้รับสารอาหารชนิดดี ก็ย่อมส่งผลดีต่อสุขภาพของทั้งคุณแม่และก็ทารกในครรภ์  และก็คงจะปฏิเสธไม่ได้ว่าในร่างกายของคนเรานั้น จะเจริญเติบโตขึ้นมาได้ส่วนหนึ่งที่นอกเหนือจากฮอร์โมนกับพัฒนาการที่ควรจะเป็นไปตามช่วงวัยนั้น ก็ยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่มีผลอย่างมากต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย นั่นก็คือการทานอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุแคลเซียม เพราะแคลเซียมจะช่วยเสริมสร้างส่วนที่สึกหล่อ ร่วมทั้งช่วยสร้างมวลกระดูก และฟันให้มีการเจริญเติบโตที่แข็งแรง สมบูรณ์พร้อมกับการใช้งานต่างๆ เท่าที่ร่างกายของจะทำได้ไหว แคลเซียมมีประโยชน์ต่อสุขภาพและเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นที่มีมากที่สุดในร่างกาย แคลเซียมส่วนมากจะอยู่ที่กระดูกและฟัน แคลเซียมมีความจำเป็นต่อการทำงานของระบบประสาท การหดตัวของกล้ามเนื้อ ฯลฯ นอกจากนี้แคลเซียมยังมีประโยชน์ต่อการแข็งตัวของเลือดเมื่อเกิดแผลตามส่วนต่างๆ ของร่างกายอีกด้วยคะ

 

 

แคลเซียมกับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์

 

คงทราบกันดีอยู่แล้วว่าในคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ การได้รับแคลเซียมที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย จะช่วยทำให้กระบวนการการทำงานของทุกระบบเป็นไปอย่างสมบูรณ์ขึ้น เพราะถึงช่วงหนึ่งของการตั้งครรภ์ แคลเซียมจะถูกดูดไปใช้ในการสร้างเนื้อ สร้างตัว  สร้างกระดูกและฟันของทารกในครรภ์ ดังนั้นเราจึงพบได้ว่าในคุณแม่ที่ตั้งครรภ์มักจะมีอาการฝันผุเกิดขึ้น รวมทั้งโรคกระดูกพรุนก็จะตามมาด้วยเช่นกัน ดังนั้นในแต่ละวันของการทานอาหารก็ควรที่จะเน้นทานอาหารที่มีแคลเซียมอยู่ด้วย ก็จะช่วยให้ปริมาณแคลเซียมในร่างกายมีเพียงพอต่อความต้องการของทั้งคุณแม่และก็คุณลูกด้วย

 

 

คุณแม่ตั้งครรภ์กับการขาดแคลเซียม

 

 การทำงานของกล้ามเนื้อ ระบบประสาท กระการเมตาบอลิซึมของเซลล์ จะทำงานผิดปกติ

 

 

 กระดูกจะเปราะบางลง

 

 

 ในคุณแม่ที่มีการขาดแคลเซียมอยู่ตลอดเวลา และขาดในระยะเวลานานต่อเนื่องกัน สิ่งที่ตามมาก็คือ จะทำให้เกิดอาการผุกร่อนของกระดูกลงได้

 

 

 พอถึงช่วงเวลาหนึ่งของวัย ในคุณแม่หรือคนที่ขาดแคลเซียม จะทำให้ส่วนสูงลดลง เนื่องจากสูญเสียแคลเซียม จึงทำให้ไม่มีการสะสมแคลเซียมในกระดูกนั่นเอง

 

 

 ความแข็งแรง หรือพละกำลังในการเบ่งคลอดลูกก็จะลดน้อยลง หรือในบางรายก็ไม่มีแรงเบ่งเลยสักนิด

 

 

แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม

 

แหล่งอาหารที่มีแคลเซียม มีอยู่มากมายหลากหลายชนิดคะ ไม่ว่าจะเป็นแคลเซียมที่อยู่ในนม ที่คุณแม่ตั้งครรภ์ควรที่จะดื่มนมโดยประมาณ 1-2 แก้วต่อวัน ในนมหนึ่งแก้วจำนวน 250 มิลลิลิตร จะให้แร่ธาตุแคลเซียมอยู่ที่ 300 มิลลิกรัม แต่หากการทานอาหารปกติทั่วไปในแต่ละวันก็จะได้แคลเซียมจากอาหารอยู่ที่ประมาณ 300-400 มิลลิกรัมต่อวัน ทั้งนี้ความต้องการแคลเซียมของคุณแม่ตั้งครรภ์ก็ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการ เพราะคุณแม่ตั้งครรภ์ต้องการแคลเซียมในแต่ละวันสูงถึง 1,200 มิลลิกรัม จึงมีความจำเป็นต้องได้รับจากอาหารที่มีแคลเซียมสูง ซึ่งนมเป็นแหล่งอาหารแคลเซียมที่ดีที่สุด สำหรับอาหารอื่นๆ ที่เป็นแหล่งที่ดีของแคลเซียม นอกจากนมได้แก่ ปลาไส้ตัน ปลาตัวเล็กที่กินได้ทั้งก้าง ผักใบเขียวเข้ม อย่างผักคะน้า บร็อกโคลี่ งา หรือเต้าหู้ขาวชนิดแข็ง ฯลฯ

 

 

แหล่งอาหารที่มีแคลเซียม

 

อาหาร

ปริมาณที่รับประทาน

ปริมาณแคลเซียม / มิลลิกรัม

นมสด

200 มิลลิลิตร

240

โยเกิร์ต

1 ถ้วย= 150 มิลลิกรัม

150

กุ้งแห้งตัวเล็กๆ

1 ช้อนโต๊ะ

145

ปลาสลิด

1 ตัว

106

ไข่เป็ด

1 ฟอง

78

ไข่ไก่

1 ฟอง

63

ผักคะน้า

1 ถ้วยตวง

230

ถั่วลันเตา

1 ถ้วยตวง

49

เต้าหู้

1 ก้อน

240

มะเขือพวง

1 ถ้วยตวง

299

ถั่วเขียว

10 ช้อนโต๊ะ

125

ถั่วเหลือง

10 ช้อนโต๊ะ

245

ลูกชิ้นปลา

10 ลูก

52

กะปิ

2 ช้อนชา

156

 

(Some images used under license from Shutterstock.com.)