แม่ท้อง(ควร)กินไม่กินอาหารอะไรบ้าง
ในระหว่างที่คุณแม่ตั้งครรภ์อยู่นี้ เบบี๋น้อยในครรภ์ของคุณต้องการ การดูแลและอาหารที่จะมาบำรุงเป็นพิเศษ เพราะฉะนั้นการเลือกทานอาหารในช่วงตั้งครรภ์นั้น ถือว่ามีความสำคัญสำหรับทั้งตัวคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์ด้วย
Not
อย่าลืมว่าการเลือกทานอาหารในช่วงตั้งครรภ์นี้ บุคคลสำคัญอันดับแรกที่จะได้รับประโยชน์จากการทานอาหารนี้คือตัวคุณที่เป็นคุณแม่นั่นเอง ผู้หญิงตั้งครรภ์บางคนที่มีอาการต่างๆ เช่น อาการแพ้ท้องและไม่สบายในตอนเช้า หรือขาเป็นตะคริวนั้น การเลือกทานหรือไม่ทานอาหารบางอย่างมีผลทำให้เกิดอาการดังกล่าว เช่น การทานเกลือไม่เพียงพอนั้นเป็นสาเหตุของขาเป็นตะคริว
Hot
ช่วงที่อยู่ในครรภ์นี้ คือช่วงที่ทารกกำลังก่อร่างสร้างตัวให้เป็นชีวิตใหม่ที่สมบูรณ์ให้พร้อมที่จะลืมตามาดูโลกในเร็ววันนี้ คุณต้องทานอาหารตามนี้ด้วยค่ะ ทานอาหารให้ได้พลังงานครบ 500 แคลอรี่ต่อวัน ทานมื้อเล็กเล็กลงให้ได้ 5–6 มื้อต่อวัน แทนการทานมื้อใหญ่ 2-3 มื้อ ทานโปรตีนและคาร์โบรไฮเดรตให้ครบ สองสิ่งนี้คือสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ เลือกทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน เช่น วิตามินซี แร่ธาตุต่างๆ โดยเฉพาะธาตุเหล็กซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการสร้างและพัฒนาอวัยวะต่างๆ
Not
อาหารที่คุณไม่ควรทานในช่วงตั้งครรภ์มีดังนี้ แอลกอฮอลล์ เหล้า เบียร์ เครื่องดื่มมึนเมาทุกชนิด เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน อย่างชา กาแฟ และ น้ำอัดลมก็ควรงดเช่นกัน รวมทั้งเครื่องดื่มและอาหารที่มีน้ำตาลสูง อาหารที่ปรุงไม่สุกอย่าง สเต็ก ก็ไม่เหมาะสำหรับหญิงตั้งครรภ์ ไข่ดิบก็ไม่ควรทานเช่นกัน อาหารที่มีควันเยอะอาจจะมีสารไนเตรตผสมอยู่ซึ่งจะทำให้ระบบการหมุนเวียนเลือดไม่ปรกติ เนื้อย่าง ปลาย่าง ที่มีควันเยอะช่วงนี้ควรงดไปก่อน นมแพะ นมแกะ และ ชีส ตับและอาหารขยะก็ควรงดเช่นกัน
Hot
สารอาหารหลัก ที่แม่ตั้งครรภ์ควรได้รับมีดังนี้
แคลเซียม
คุณแม่ตั้งครรภ์ต้องการแคลเซียมวัน 1200 มิลลิกรัมต่อวัน อาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียมมีดังนี้ นม 3 แก้ว จะมีแคลเซียมเท่ากับ 3/4 ของปริมาณแคลเซียมที่ต้องการตลอดวัน ผลิตภัณฑ์จากนม ซีเรียลโฮลเกรน พืชผักตระกูลถั่ว ไข่ ผักและผลไม้
โฟเลท
ในช่วงก่อนตั้งครรภ์และ 3 เดือนแรกของการตั้งครรภ์นั้น โฟเลทคือสารอาหารที่จำเป็น อาหารที่มีโฟเลทมากมีดังนี้ ผักใบเขียว ขนมปัง และซีเรียลโฮลเกรน ถั่ว
ไฟเบอร์
การทานอาหารที่มีไฟเบอร์เยอะๆ นั้น มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยในการขับถ่าย สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ ทานไฟเบอร์เยอะๆ จะช่วยลดอาการท้องผูกลงได้ด้วย ไฟเบอร์มีในอาหารดังต่อไปนี้ ขนมปังและซีเรียลโฮลเกรน ผักและผลไม้ พืชจำพวกถั่ว รำข้าว
ธาตุเหล็ก
ในระหว่างตั้งครรภ์นี้ร่างกายของคุณแม่จะต้องการปริมาณธาตุเหล็กประมาณ 25-36 มิลลิกรัมต่อวัน อาหารประเภทธาตุเหล็กมีในเนื้อสัตว์
โปรตีน
ในช่วงตั้งครรภ์อยู่นี้ร่างกายของคุณแม่ต้องการโปรตีน เพิ่มขึ้นจากเดิมถึง 15 เปอร์เซ็นต์ โปรตีนถือเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการพัฒนาร่างกายของทารกในครรภ์ ในกรรีที่คุณไม่ทานเนื้อ คุณสามารถทานอาหรที่มีโปรตีนได้จากอาหารประเภทถั่ว
เรื่องท้อง ท้อง ของแม่ตั้งครรภ์
ปัญหาหลักในช่วงนี้ของแม่ตั้งครรภ์คืออาการท้องผูก ท้องผูกเกิดจากฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนที่ถูกสร้างออกมามากกว่าปกติ คุณจะสังเกตว่ายิ่งท้องแก่ ก็ยิ่งท้องผูกมาก วิธีแก้ง่ายๆ คือการทานอาหารที่มีกากใยหรือไฟเบอร์เยอะๆ และดื่มน้ำมากๆ ก็ช่วยได้เช่นกัน ส่วนปัญหาอีกอย่างหนึ่งช่วงนี้คือเรื่องของผิวพรรณ โดยเฉพาะผิวบริเวณท้องแตกลายจากการขยายตัวอย่างรวดเร็ว ดื่มน้ำมากๆ และทานอาหารหรือใช้ครีมบำรุงผิวที่มีคอลลาเจน ก็จะช่วยป้องกันอาการดังกล่าวได้