4 วิธีอดอาหาร ล้างพิษด่วน เพื่อสุขภาพเลิส
การอดอาหาร หรือ Fasting อยู่ในความสนใจของผู้รักสุขภาพทั้งหลาย เพราะเชื่อว่าเป็นการล้างพิษแบบเร่งด่วน หรือการเริ่มต้นการปฏิบัติสุขภาพ
หนังสือ Healing with Whole Foods : Asian Traditional and Modern Nutrition เขียนโดย คุณพอล พิชฟอร์ด แนะนำวิธีอดอาหารไว้ว่า “การอดอาหารภายใน 1 วันหรือ 3 วันติดต่อกัน ไม่ใช่การไม่กินอะไรเลย แต่เป็นวีที่กินเฉพาะอาหารบางอย่าง” ซึ่งมีให้เลือกดังต่อไปนี้
1.กินแต่ผักผลไม้สดหรือน้ำ ได้แก่ การกินแต่แครอต ผักกาด แอ๊ปเปิ้ล ส่วนน้ำ เช่น ชาสมุนไพร น้นำผลไม้ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการล้างพิษทั่วไป
2.กินแต่ผักนึ่งหรือต้ม หากคุณขยันกินของหวาน ถั่ว ไข่ และนมเนย จนล้นกระเพาะทุกวัน ให้ลองอดอาหารด้วยวิธีกินแต่ผักกาดและแครอตนึ่งหรือต้มดูค่ะ
3.กินแต่ธัญพืชไม่ขัดขาว ซึ่งเป็นวิธีของโยคี คุณอาจเลือกกินอย่างหนึ่งอย่างใด ระหว่างข้าวกล้องหรือลูกเดือยหุงสุก โดยกินทีละคำ เมื่อรู้สึกหิวหรือกระหาย แล้วเคี้ยวช้าๆ ให้ได้ 30-50 ครั้ง ติดต่อกันอย่างน้อย 3 วัน หากต้องการดื่มน้ำร่วมด้วย ควรดื่มน้ำขิงไม่ใส่น้ำตาล วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างสมดุลกายใจ
4.ไม่กินอะไรเลย นอกจากน้ำเปล่าหรือน้ำสมุนไพรไม่เติมน้ำตาล วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและไขมัน แต่ควรอดอาหารแบบนี้ไม่เกิน 36 ชั่วโมง เนื่องจากเป็นวิธีที่อันตรายที่สุด
อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่า กันไว้ดีกว่าแก้ ฉะนั้น ควรกินอย่างสมดุลทุกมื้อ เพื่อสุขภาพแข็งแรงและดูอ่อนวัย ก่อนต้องเข้าโปรแกรมอดอาหารค่ะ