
© 2017 Copyright - Haijai.com
ขิงดูแลหัวใจและหลอดเลือด
ขิงมีผลต่อการทำงานของโรคหัวใจและหลอดเลือด คือ
• ผลต่อการทำงานของหัวใจ การกินขิงช่วยเผาผลาญคอเลสเตอรอล จึงส่งผลดีต่อการทำงานของหัวใจ เพราะเมื่อคอเลสเตอรอลลดลง หัวใจจะบีบตัวได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
• ผลต่อการจับลิ่มของเลือด เนื่องจากขิงไปยับยั้งการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันของไขมันตัวร้าย หรือแอลดีแอล (LDL) จึงช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรคหลอดเลือดแข็ง
มีการศึกษาในหนูโดยให้หนูกินขิงวันละ 1 ช้อนชาทุกวัน พบว่าขิงช่วยลดการแข็งตัวของเลือด มีรายงานว่าผู้ที่กินขิงร่วมกับอาหารสุขภาพช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตันได้ นอกจากนี้ยังช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ด้วย
(Some images used under license from Shutterstock.com.)