ขิงต้านไมเกรน
ในอังกฤษใช้ขิงรักษาอาการปวดศีรษะทั้งชนิดสองข้างและข้างเดียว เพราะสารที่อยู่ในขิงจะสามารถปรับระดับสารกึ่งฮอร์โมน ที่เรียกกันว่าสารไอโคซานอยด์ (Eicosanoid) ทำให้อาการปวดศีรษะบรรเทาลง
นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยหนึ่งที่รายงานว่าขิงสามารถช่วยลดอาการไมเกรนได้ เพราะขิงมีสารที่ต้านการอักเสบของหลอดเลือด ต้านการหลั่งสารโพรสตาแกลนดินที่ทำให้เกิดอาการปวด ทั้งยังช่วยทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น
ผู้ป่วยไมเกรนรู้ตัวดีว่าอ่อนไหวต่อสภาพแวดล้อม ไม่ว่าจะร้อนไป หนาวไป ฝนตก แดดออก อาการไมเกรนก็กำเริบได้ทุกที่ทุกเวลา ซึ่งขิงเป็นสมุนไพรอย่างหนึ่งที่ช่วยควบคุมความสมดุลของร่างกาย ทำให้ร่างกายปรับตัวได้ดีขึ้น
ใครที่มีอาการปวดศีรษะบ่อยๆ แนะนำให้ดื่มน้ำขิงเข้มข้นเป็นประจำ หรือไม่ก็รับประทานอาหารที่มีขิงสดเป็นส่วนผสมบ่อยๆ และการดื่มน้ำขิงก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยลดอาการเหล่านี้ลงได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดื่มติดต่อกันทุกวัน