
© 2017 Copyright - Haijai.com
กินรกตัวเอง ช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังคลอดเร็วขึ้นจริงหรือ
เมื่อพูดถึงการกินรก ทุกคนก็ล้วนนึกถึง รกแกะเป็นแน่ ทั้งการนำมากินหรือผสมอยู่ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวพรรณต่างๆ ที่เชื่อว่าจะช่วยให้มีผิวพรรณอ่อนเยาว์ สดใส ไร้จุดด่างดำ ซึ่งแท้ที่จริงแล้ว ไม่ใช่เพียงรกแกะเท่านั้นที่กินได้และมีประโยชน์ เพราะการกินรกคนก็มีประโยชน์สูงมากเช่นกัน โดยเฉพาะผู้หญิงที่เพิ่งคลอดลูก เขาว่ากินแล้วจะช่วยฟื้นฟูร่างกายที่เพิ่งคลอดลูกได้อย่างรวดเร็ว แถมยังลดอาการซึมเศร้าเหงาใจ ที่อาจเกิดกับคุณแม่หลังคลอดให้หายเป็นปลิดทิ้ง เรื่องราวเหล่านี้ไม่ใช่เพียงข่าวลือ หรือความเชื่อเท่านั้น แต่ยังมีการศึกษาทางการแพทย์ และมีชื่อเรียกทางวิทยาศาสตร์อย่างเป็นทางการอีกด้วยว่า Placentophagy
รกคืออะไร
รก (Placenta) คือ อวัยวะพิเศษที่สร้างขึ้นมาในช่วงตั้งครรภ์ เป็นส่วนหนึ่งของเนื้อเยื่อลูก เกาะอยู่ตรงส่วนผนังด้านในของมดลูก แต่อยู่นอกถุงน้ำคร่ำ โดยจะมีสายสะดือเชื่อมระหว่างรกกับทารกไว้ ขนาดของรกจะเล็กใหญ่ตามขนาดของตัวเด็ก ทำหน้าที่เป็นอวัยวะเชื่อมระบบไหลเวียนโลหิตของแม่และลูกให้ประสานกัน ช่วยส่งสารอาหารและออกซิเจนให้ลูก ช่วยรับของเสียของลูกไปยังแม่เพื่อกำจัดออก
กินรกได้จริงหรือ
สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมมักมีพฤติกรรม “กินรก” หลังจากตกลูกเกือบทั้งสิ้น มีเพียงมนุษย์นี่ล่ะที่ไม่นิยมทำพฤติกรรมดังกล่าว ซึ่งการกินรกนั้น เป็นวิธีทางธรรมชาติที่ช่วยให้สัตว์ไดรับสารอาหารที่สูญเสียไปจากการตั้งครรภ์และคลอดลูก ในขณะที่ตำราทางการแพทย์โบราณของจีนกล่าวว่า รกคน (Zi He Che) เป็นสุดยอดแหล่งอาหารในการบำรุงร่างกายให้แข็งแรง จึงนิยมใช้เป็นส่วนประกอบของยาในการบำรุง ตับ ไต และปอด ช่วยบำรุงในการสร้างเชื้ออสุจิ รักษาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ รักษาอาการปวดหลังและปวดศีรษะ อีกทั้งยังบอกกันว่าจิ๋นซีฮ่องเต้ จักรพรรดิองค์แรกที่รวบรวมแผ่นดินจีนเมื่อประมาณ 2000 กว่าปีที่แล้ว ก็กินรกในครรภ์มารดา เพราะเชื่อว่าจะทำให้มีสุขภาพแข็งแรง รวมทั้งพระนางซูสีไทเฮาก็กินรกเด็ก เพื่อคงความอ่อนเยาว์ นอกจากนั้นหลายประเทศในทวีปยุโรป ก็นำรกมาปรุงเป็นยาบำรุงคุณแม่หลังคลอด เพราะเชื่อว่ารกสามารถช่วยให้ผู้หญิงหลังคลอดบุตรหายจากอาการซึมเศร้า และมีน้ำนมมากขึ้น
ในขณะที่ทางวิทยาศาสตร์ยังคงอยู่ในระดับของการศึกษาทดลองเกี่ยวกับรกอย่างจริงจัง โดยเริ่มตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 เมื่อ ดร.อเล็กซิสต์ คาร์เรียล (Alexis Carrel) ได้รับรางวัลโนเบลจากการค้นพบว่า การฉีดสารสกัดจากรกคน ช่วยทำให้เนื้อเยื่อของคนสูงอายุ มีการฟื้นฟูสภาพให้กลับมามีชีวิตชีวาได้ และสามารถช่วยชะลอความแก่ได้ แต่เนื่องจากตอนนั้นมีข้อจำกัดทางกฎหมายของประเทศตะวันตกและสหรัฐอเมริกา เกี่ยวกับปัญหาจริยธรรม ความปลอดภัย และการห้ามใช้อวัยวะมนุษย์เป็นยา จึงทำให้การศึกษาเกี่ยวกับรกคนเป็นอันต้องระงับไป แล้วเปลี่ยนไปศึกษารกของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมชนิดอื่น เช่น หมู กวาง แกะ วัว โดยพบว่ารกของแกะมีความใกล้เคียงกับรกคนมากที่สุด จึงมีการนำเอารกสกัดของแกะมาใช้ชะลอความแก่แทน ต่อมามหาวิทยาลัยเนวาด้า ลอสแองเจลิส ได้ทำการวิจัย โดยให้ผู้หญิง 189 คน กินรกของตัวเองเป็นเวลา 3 เดือนพบว่า ผู้ที่มีภาวะตกเลือดหลังคลอด ก็มีอาการทุเลาลงและยังทำให้ฟื้นตัวได้เร็วขึ้นอีกด้วย อีกทั้งยังมีอีกหนึ่งงานวิจัยที่คล้ายกัน ซึ่งตีพิมพ์ลงในวารสารนิเวศวิทยาของอาหารและโภชนาการว่า 95 เปอร์เซ็นต์ของผู้หญิงที่เป็นกลุ่มตัวอย่างของงานวิจัยชิ้นนี้ มีสุขภาพที่ดีขึ้นหลังจากการกินรกตัวเอง
แม้ว่าการกินรกตัวเองเพื่อฟื้นฟูร่างกายผู้หญิงหลังคลอดลูกนั้น แลดูจะมีผลดีมากมาย แต่ก็ยังไม่มีผลการวิจัยที่ยืนยันถึงประสิทธิภาพที่ดีเลิศออกมาแน่ชัด รวมทั้งยังมีข้อโต้แย้งอยู่ โดย เม็กกี้ บลอท (Meggie Blott) จากวิทยาลัยสูตินรีแพทย์ได้ค้านว่า ไม่มีข้อพิสูจน์ทางการแพทย์ที่สามารถยืนยันแน่ชัดได้ ว่าการกินรกตัวเองจะเป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ เพราะที่สัตว์กินรกตัวเองนั้น ก็เพื่อเพิ่มสารอาหารให้กับตัวมันเอง ในขณะที่มนุษย์มีสารอาหารในร่างกายเพียงพออยู่แล้ว จึงไม่มีความจำเป็นที่จะต้องกินรกของตัวเองอีก ดังนั้น จึงเป็นไปได้ว่า ผู้หญิงที่กินรกของตัวเองแล้วมีผลดีต่ออาการเจ็บป่วย น่าจะเป็นเรื่องของจิตวิทยามากกว่า เช่นเดียวกับ ดร.ลอเลน สเตรเชอร์ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านสูติศาสตร์จากนอร์ทเวสเทิร์น เมดิคอลสคูล ก็ได้ให้ความเห็นว่า ผู้หญิงไม่จำเป็นต้องบริโภครกของตัวเอง เพื่อยับยั้งการเกิดภาวะซึมเศร้าหลังคลอด เพราะหากเกิดอาการซึมเศร้าหลังคลอด ก็ควรไปพบแพทย์ เพื่อทำการรักษาจะเป็นประโยชน์ต่อตนเองมากกว่า
ถึงแม้ว่าการกินรกตัวเองหลังคลอดลูกนั้น จะยังไม่ได้ข้อสรุปที่ชัดเจนนัก แต่ก็มีหลายคนนิยมอยากที่จะลองลิ้มรสชาติดู โดยการกินรกตัวเองนั้น เริ่มได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักอย่างมาก เนื่องจาก เจนนิวรี่ โจนส์ (January Jones) นักแสดงชื่อดังจากเรื่อง Mad Men ที่นำรกของตัวเองไปสกัดแห้ง แล้วแปรรูปออกมาในรูปแบบของแคปซูลวิตามิน โดยเชื่อว่าสารอาหารและวิตามินที่มีในรกนั้น ทำให้เธอสามารถฟื้นคืนพลังกลับไปทำงานละครต่อได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งก็ไม่ได้มีแต่เธอเพียงคนเดียวเท่านั้น อดีตนักร้องชื่อดังของเมืองไทย ไบรโอนี่ เคท ที่หลังจากคลอดลูกได้นำรกของตัวเองแบ่งออกเป็นสองส่วน ส่วนแรกนำไปทำให้แห้งแล้วบดเป็นผงใส่แคปซูลนำมากินช่วง 6 เดือนแรกหลังคลอด ส่วนที่สองนำมากินสดหลังจากคลอดลูกเลย โดยปั่นรวมกับผลไม้ เป็นสมูทตี้ ซึ่งเคทรู้สึกว่าเมื่อได้กินเข้าไปแล้ว เธอหายเหนื่อยจากการคลอดลูก รู้สึกสดชื่น และยังรู้สึกว่าสามารถชดเชยเลือดที่เธอเสียไปได้อีกด้วย
สรรพคุณของการกินรกตัวเองหลังคลอด
• ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน เมื่อผู้หญิงตั้งครรภ์จะสูญเสียฮอร์โมนในระหว่างตั้งครรภ์เป็นจำนวนมาก และต้องใช้ระยะเวลาเพื่อฟื้นฟูร่างกายหลังคลอด แต่หากได้รับยาที่ทำจากรกฮอร์โมนที่เสียไปในระหว่างตั้งครรภ์ หรือหลังคลอดก็จะกลับคืนสู่ร่างกายของแม่ ทำให้ฮอร์โมนที่เสียไปกลับมาสมดุลอีกครั้งได้อย่างรวดเร็ว
• ลดการเกิดภาวะซึมเศร้าของผู้หญิงหลังคลอดลูก เมื่อผู้หญิงคลอดลูก แล้วจะทำให้สูญเสียธาตุเหล็กเป็นปริมาณมาก จึงทำให้เกิดการอ่อนเพลีย และนั่นเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าได้ โดยรกนั้นจะเต็มไปด้วยธาตุเหล็ก รวมถึงยังสามารถผลิตวิตามินบี 6 ได้ ซึ่งสามารถเสริมสร้างและต่อต้านภาวะซึมเศร้าที่จะเกิดกับผู้หญิงหลังคลอดลูกได้เป็นอย่างดี
• เพิ่มพลังงานและฟื้นฟูอาการต่างๆ หลังการคลอดลูก ด้วยความที่รกประกอบไปด้วยฮอร์โมนและสารอาหารที่สำคัญ ในการเพิ่มพลังงานและส่งเสริมในการรักษาเป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นฮอร์โมนต่างๆ ธาตุเหล็กหรือโปรตีน เป็นต้น ซึ่งสารเหล่านี้มีความจำเป็นต่อร่างกายของผู้หญิงหลังคลอดเป็นอย่างมาก ซึ่งเมื่อผู้หญิงทานรกเข้าไป ก็จะทำให้ช่วยเติมเต็มสารอาหารที่ขาดไปในระหว่างตั้งครรภ์และคลอดลูกได้อย่างรวดเร็ว
• ช่วยหยุดเลือดหลังคลอด อีกส่วนประกอบหนึ่งของรก คือ จะมีเอ็นไซม์ยูโรไคเนส ที่ช่วยละลายลิ่มเลือด ทำให้เลือดไม่อุดตัน และมีปัจจัยที่ช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด จึงช่วยหยุดเลือดที่เกิดจากการคลอดลูกได้ รวมทั้งยังช่วยกระตุ้นให้แผลหายได้เร็วขึ้นอีกด้วย
• ช่วยในการเพิ่มน้ำนม รกมีฮอร์โมนกระตุ้นการเติบโตของต่อมน้ำนมและโปรแลคติน ซึ่งช่วยเตรียมต่อมน้ำนมและกระตุ้นการผลิตน้ำนม ทำให้ผู้หญิงหลังคลอดลูกใหม่ๆ สามารถผลิตน้ำนมให้ลูกน้อยได้เป็นอย่างดี
วิธีการกินรก
รู้สรรพคุณของรกสำหรับคุณแม่หลังคลอดกันไปแล้ว หลายคนคงอยากจะลิ้มลองรกของตัวเองกันแล้วเป็นแน่ ซึ่งวิธีในการกินที่คนส่วนใหญ่เลือกใช้นั้นแบ่งออกเป็น 2 วิธีใหญ่ๆ ด้วยกันคือ
• การกินสด คือ การกินรกสดๆ หลังคลอด หรืออาจนำมาปั่นรวมกับผลไม้เป็นน้ำปั่น แต่ถ้าไม่พร้อมจะกินสดๆ ขนาดนั้นก็สามารถนำมาปรุงใหม่ด้วยวิธีต่างๆ ได้เช่น ทอด ต้ม ผัดหรือสร้างสรรค์ให้เป็นเมนูต่างๆ ตามแต่ใจชอบ หรืออาจจะทำเป็นยาดองด้วยก็ได้
• การทำเป็นแคปซูล เป็นการนำรกมาอบแห้งด้วยความร้อน ที่ไม่ควรเกิน 50 องศาเซลเซียส เพื่อให้คงคุณค่าของสารอาหารในรกอย่างครบถ้วน จากนั้นให้นำมาหั่นเป็นชิ้น แล้วให้นำไปอบอีกครั้งจนแห้งสนิท หลังจากนั้นให้นำไปบด และบรรจุลงในแคปซูล โดยในช่วงหลังคลอด 2 สัปดาห์แรกควรรับประทาน 1-2 แคปซูลแบ่งเป็น 3 เวลา แต่หลังจากนั้นสามารถลดเหลือ 1-2 แคปซูลต่อวันก็ได้
ข้อควรระวัง
เนื่องจากในปัจจุบันการกินรกยังไม่ได้รับการรับรองจาก FDA สหรัฐอเมริกา อีกทั้งประโยชน์ต่างๆ ที่กล่าวอ้างออกมานั้น อยู่ในช่วงของการค้นคว้าศึกษาข้อมูล เพื่อยืนยันสรรพคุณที่เกิดขึ้นจริงจากรกของคน ในเรื่องของความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากการกินรกคนก็ คือ การที่รกออกมาจากปากช่องคลอด ซึ่งอาจมีเชื้อโรคติดมาด้วย ดังนั้น หากจะนำมากิน ต้องทำความสะอาดให้ถูกสุขลักษณะ ที่สำคัญควรปรึกษาแพทย์ก่อนคิดจะกินรกทุกครั้ง
การกินรกตัวเองหลังคลอด นับเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการฟื้นฟู และบำรุงร่างกายของคุณแม่ที่เพิ่งคลอดลูก แต่หากถามถึงความจำเป็นและความเหมาะสมในด้านโภชนาการแล้วล่ะก็ ต้องบอกว่าขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของแต่ละบุคคล ว่าสมควรกินจริงหรือไม่ เนื่องจากทางการแพทย์เองก็ยังอยู่ช่วงพิสูจน์ข้อเท็จจริง เกี่ยวกับคุณสมบัติของรกคน ว่ามีประโยชน์ต่อคุณแม่หลังคลอดจริงหรือ และในตอนนี้ผลวิจัยที่ออกมา ก็มักอยู่ในทางบวกต่อคุณแม่เป็นส่วนใหญ่ แต่ก็ยังมีนักวิจัยบางส่วนที่ออกมาคัดค้านและกังวลถึงอันตรายที่จะเกิดจากการกินรก ที่ไม่ถูกสุขลักษณะด้วย อย่างไรก็ตาม ก็ยังมีความเชื่อเป็นอย่างยิ่งว่าด้วยวิวัฒนาการทางการแพทย์และเทคโนโลยี คงจะสามารถปรับปรุงวิธีการกินรกคนให้ดูปลอดภัย และเหมาะสมมากขึ้นแน่นอน
(Some images used under license from Shutterstock.com.)