© 2017 Copyright - Haijai.com
อาหารเพื่อสุขภาพดีจากหัวจรดเท้า
ใครๆ ก็อยากมีสุขภาพดีจากหัวจรดเท้าด้วยกันทั้งนั้นนะคะ สิ่งสำคัญที่จะช่วยให้สุขภาพดีได้ก็คือการรู้จักเลือกทานอาหาร มีอาหารที่มีประโยชน์ต่อส่วนต่างๆ ของร่างกายให้เลือกทานกันอยู่หลายอย่าง ไปดูกันค่ะว่าอาหารประเภทไหนช่วยให้ส่วนใดของร่างกายเราแข็งแรงได้บ้าง
เส้นผม
เส้นผมแม้จะเป็นส่วนประกอบหนึ่งของร่างกายที่ไม่ได้มีความสำคัญมากนักต่อระบบโดยรวมของร่างกาย ต่อเราโดยเฉพาะคุณผู้หญิงทั้งหลายก็ไม่อาจปฏิเสธได้ว่า การมีเส้นผมที่เงางามนุ่มสลวยสามารถที่จะช่วยเสริมบุคลิกโดยรวมให้ดูดีขึ้นมาได้ มาเลือกทานอาหารที่ช่วยทำให้ผมสวยกันดีกว่า
สารอาหารที่ช่วยบำรุงผม
ถ้าเส้นผมของคุณอ่อนแอขาดง่ายและหลุดร่วงง่าย อาหารประเภทโปรตีนจะช่วยให้เส้นผมแข็งแรงได้เช่นกัน เช่น เลือกทานเนื้อไม่ติดมัน ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช และอาหารตระกูลถั่ว และถ้าอยากเสริมสร้างสุขภาพผมให้แข็งแรงดีกว่านั้นแคลเซียมช่วยได้ อาหารที่มีแคลเซียมสูง เช่น อาหารทะเล สาหร่าย นม กระดูกอ่อน หนังศีรษะก็สำคัญ อาหารประเภทวิตามินเอ จะช่วยบำรุงหนังศีรษะ อาหารประเภทส้ม ผักขม แครอท เป็นประเภทของอาหารที่มีวิตามินเอสูง วิตามินบี คือตัวที่ช่วยสร้างน้ำมันไปหล่อเลี้ยงทำให้เส้นผมมีความชุ่มชื้นตามธรรมชาติ วิตามินบี มีในซีเรียล ตับ ปลา ไข่ วิตามินซี หน้าที่หลักคือการสร้างออกซิเจนไปบำรุงรากผม อาหารที่มีวิตามินซี เช่น อาหารที่มีรสเปรี้ยว ส้ม สตรอเบอร์รี่ รวมทั้งผักใบเขียวบางชนิดด้วย
ดวงตา
เรามักจะได้ยินคนพูดกันบ่อยๆ ว่า ถ้าอยากมีดวงตาที่สวยใสให้กินผักบุ้งเยอะๆ แต่รู้ไหมเอ่ยว่านอกจากผักบุ้งแล้วยังมีพืชผักและอาหารอื่นๆ อีกหลายอย่างที่ช่วยให้ดวงตาของคุณสดใสไม่ฝ้ามัวได้ อาหารที่ว่านั้นจะต้องเป็นอาหารที่มีแร่ธาตุที่ช่วยบำรุงสายตา นั่นคือวิตามินเอนั่นเอง
วิตามินเอ บำรุงสายตา
วิตามินเอคือสารอาหารสำคัญที่ช่วยบำรุงสายตา ช่วยในการมองเห็น และยังช่วยให้เยื่อบุต่างๆ ในดวงตาของเราแข็งแรงขึ้น ถ้าคุณรู้สึกว่าเวลาอยู่ในที่มืดนั้นปรับสายตาให้เข้ากับแสงได้ยาก นั่นอาจเป็นสัญญาณว่าคุณกำลังขาดวิตามินเออยู่ก็ได้
อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ
อาหารที่มีวิตามินเอสูงนั้นได้แก่อาหารประเภท ตับ เช่น ตับหมู ตับไก่ ไข่ น้ำนม หรือพืชผักที่มีสีเขียวเข้มหรือผักผลไม้ที่มีสีส้มและเหลือง ผักบุ้ง ตำลึง มะละกอสุก แครอท
ผิวพรรณ
ผิวพรรณเป็นอีกส่วนหนึ่งที่เป็นตัวบ่งบอกว่าคุณมีสุขภาพดีหรือเปล่า มาส่งสัญญาณสุขภาพดีผ่านทางผิวคุณกันดีกว่านะคะ อาหารที่ช่วยให้ผิวสวยนั้น หลักๆ ก็มีวิตามินอยู่ 3 อย่างด้วยกัน
• วิตามินเอ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีคุณสมบัติช่วยต่อต้านการเสื่อมอายุของผิวหนัง ช่วยซ่อมแซมรวมทั้งช่วยให้ผิวหนังเจริญเติบโต อาหารอื่นๆ ที่มีวิตามิน เช่น ปลาแซลมอน บร็อกโคลี่
• วิตามินบี คอมเพล็กซ์ คือตัวช่วยในการผลิตพลังงานใต้เซลล์ผิว วิตามินบี 2 ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกเหรอ บี 3 ช่วยไม่ให้ผิวซีด กระตุ้นการไหลเวียนของเลือด วิตามินบี 12 และบี 9 ช่วยในการแบ่งเซลล์ จะช่วยเรื่องการเจริญเติบโตของเซลล์ อาหารที่มีวิตามินบีนั้น เช่น มันฝรั่ง เห็ด แครอท มะเขือเทศ กะหล่ำปลี ผลไม้กลุ่มส้ม กล้วย ไข่ไก่ ข้าวธัญพืช
• วิตามินซี วิตามินซีคือสารอาหารสำคัญที่ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกเหรอของร่างกาย รวมทั้งผิวหนังด้วย และช่วยสร้างคอลลาเจนได้ด้วย อาหารที่เราจะพบวิตามินซีได้นั้นก็เช่น ผักใบเขียว ผลไม้เกือบทุกชนิด
(Some images used under license from Shutterstock.com.)