ความอ้วนทำให้เกิดภาวะโลกร้อน

ลดอ้วนรักษ์โลก

ความอ้วนไม่เพียงมีผลเสียต่อผู้ที่อ้วน หากยังส่งผลเสียต่อโลกได้อีกด้วย ดังงานวิจัยที่ตีพิมพ์ไม่นานมานี้ในวารสาร Public Health ซึ่งระบุว่าความอ้วนมีความสัมพันธ์กับปริมาณก๊าซเรือนกระจกอันทำให้เกิดภาวะโลกร้อน

งานวิจัยนี้ได้นำข้อมูลจากการสำรวจในมลรัฐต่างๆ ของสหรัฐอเมริกาเมื่อ พ.ศ.2553 ซึ่งพบว่ายิ่งมีจำนวนคนอ้วน (ดัชนีมวลกายมากกว่า 30) มากเท่าไหร่ ปริมาณก๊าซเรือนกระจก ได้แก่ มีเทน คาร์บอนไดออกไซด์ และไนตรัสออกไซด์ก็จะยิ่งมากขึ้น นอกจากนี้ผู้วิจัยยังได้ประมาณการณ์ว่าถ้าอัตราคนอ้วน (ร้อยละของผู้ใหญ่ที่มีดัชนีมวลกายมากกว่า 30) ลดลงไป 10% ปริมาณก๊าซมีเทน และคาร์บอนไดออกไซด์จะลดลง 0.7% ส่วนก๊าซไนตรัสออกไซด์จะลดลง 1.3%

สาเหตุที่ความอ้วนทำให้ก๊าซเรือนกระจกเพิ่มขึ้นมา จากการที่เมื่อคนเราน้ำหนักตัวมากขึ้น การใช้พลังงานจะมากขึ้น เมื่อเทียบกับผู้ที่มีน้ำหนักตัวปกติ เมื่อใช้พลังงานมากขึ้น ก็ต้องการอาหารมากขึ้น ทำให้มีการเพาะปลูกและปศุสัตว์มากขึ้น กิจกรรมทั้งสองนี้ล้วนเกี่ยวข้องกับการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเข้าสู่บรรยากาศโลก นอกจากนี้น้ำหนักตัวที่มากขึ้น ยังทำให้ยานพาหนะต้องเผาผลาญเชื้อเพลิงมากขึ้น จึงเกิดก๊าซเรือนกระจกมากขึ้นในที่สุด

ภาวะโลกร้อนไม่ใช่แค่เรื่องของอากาศที่ร้อนขึ้นเพียงอย่างเดียว หากแต่ยังส่งผลกระทบต่อสิ่งอื่นเป็นลูกโซ่ อุณหภูมิโลกที่สูงขึ้นเพียง 4 องศาเซลเซียส สามารถก่อให้เกิดความเปลี่ยนแปลงอย่างมากมายต่อโลก เช่น ระดับน้ำทะเลที่สูงขึ้น ภูมิอากาศแปรปรวน เป็นต้น การลดความอ้วนจึงส่งผลดีทั้งต่อสุขภาพร่างกายและสุขภาพทั้งโลก