
© 2017 Copyright - Haijai.com
Q : อาหารชนิดไหนที่เป็นคลีนฟู้ด และอาหารประเภทไหนที่ไม่ใช่
A : เพื่อให้ง่ายในการเลือกว่า อาหารประเภทไหนจัดเป็นอาหารคลีน หรืออาหารประเภทไหนที่ไม่ใช่ จึงได้แบ่งอาหารที่กินได้ กับอาหารที่ไม่ควรกิน ดังต่อไปนี้
Eat this |
Don’t Eat |
ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวสีนิล |
ข้าวขาว ขนมปังทุกประเภท แป้งทอาหารทุกชนิด เช่น แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด |
ปลา ไก่ เต้าหู้ ไข่ โยเกิร์ต สันในหมู สันในเนื้อ กุ้งปู หอย นมไม่มีไขมัน |
หมูและเนื้อติดมัน เบคอน ไส้กรอก แฮม ชีส ซี่โครง ปลาหมึก นมธรรมดา |
ผักสีเขียวทุกชนิด เช่น ผักกาดหอม บร็อคโคลี คะน้า เซเลอรี่ ผักสี่เหลือง ส้ม ม่วง ขาว แดง เหลือง ทุกชนิด เช่น แครอท มะเขือเทศ ฟักทอง ดอกกะหล่ำ พริกยักษ์ หอมใหญ่ |
ผักที่ผ่านกรรมวิธีแปรรูป เช่น ผักดอง ผักกระป๋อง ผักแช่แข็ง |
ผลไม้ไม่หวานมาก เช่น ฝรั่ง ชมพู่ แอปเปิ้ล แก้วมังกร มะละกอ ทับทิม ผลไม้ประเภทเบอร์รี่ทุกชนิด ลูกฟิก ลูกพลับ ลูกพีช ส้มทุกชนิด สับปะรด |
ผลไม้ที่มีรสหวานมาก เช่น ทุเรียน มะม่วงสุก เงาะ ลำไย น้อยหน่า ลองกอง แตงโม แคนตาลูป สาลี |
น้ำมันมะกอก น้ำมันคาโลน่า น้ำมันมะพร้าว น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันรำข้าว น้ำมันข้าวโพด น้ำมันถั่วเหลือง |
น้ำมันปาล์ม น้ำมันหมู ไขมันจากสัตว์ เนย ครีมชีส ครีม |
เกลือ 2 ช้อนชา น้ำตาลทรายแดง 2-4 ช้อนชา |
ซีอิ้ว น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำส้มสายชูทุกชนิด ผงปรุงรส ซุปก้อน |
อาหารรอบ อาหรนึ่ง อาหารต้ม อาหารย่าง อาหารยำ สลัดต่างๆ |
อาหารทอด ขนมเบเกอรี่ ขนมหวาน อาหารมันๆ อาหารที่ปรุงแต่งสี กลิ่น รส ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้อบแห้งทุกชนด ไอศกรีม |
น้ำเปล่า น้ำแร่ น้ำสมุนไพรไม่ใส่สน้ำตาล ชาเขียวไม่ใส่น้ำตาล น้ำผลไม้สกัด หรือคั้นสด น้ำผลไม้ปั่นไมใส่น้ำตาล |
น้ำอัดลม น้ำหวานทุกชนิด ชา กาแฟ เครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ทุกชนิด โกโก้ ช็อคโกแลต โซดา เบียร์ ยาดอง |
คุณรุ่งเรือง คลองบางลอ
โภชนากร ฟิลิปเวน
(Some images used under license from Shutterstock.com.)