สารสกัดดอกอัญชัน

สารสกัดดอกอัญชัน

ดอกไม้พื้นบ้านที่มีสีม่วงสดงดงาม ในนามอัญชัญ มีคุณประโยชน์มากมายในเรื่องสวยๆ งามๆ โดยเฉพาะเรื่องผม เพราะสารสกัดดอกอัญชัญอุดมไปด้วย สารอดีโนซีน (adenosine) สารแอฟเซลิน (afzelin) สารอปาราจิติน (aparajitin) กรดซินนามิกไฮดรอกซี (cinnamic acid, 4-hydroxy) สารเคอร์เซติน (quercetin) และสารซิโตสเตอรอล เป็นต้น ในส่วนของดอก อุดมด้วยสาร Anthocyanin (แอนโธไซยานิน) จึงนิยมนำมาเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมทำให้ผมนุ่มสลวยและดำเงางามอย่างเป็นธรรมชาติ

ดอกอัญชัน จะนำมาใช้ในการรักษาอาการผมร่วง แก้ฟกช้ำบวม ใช้ผสมอาหารให้สีม่วง ดอกอัญชันยังมีสารแอนโธไซยานิน ซึ่งมีคุณสมบัติเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในหลอดเล็กๆ ทำให้เลือดไปเลี้ยงรากผมและนัยน์ตามากขึ้น สารแอนโทรไซยานินนี้จะพบในผลไม้และดอกไม้ที่มีสีน้ำเงิน สีแดง หรือสีม่วง มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาต โดยที่พืชจะสร้างสารนี้ขึ้นมา เพื่อป้องกันดอกหรือผลตัวเอง จากอันตรายของแสงแดดหรือโรคภัย

นิยมใช้ผสมในสินค้ากลุ่ม Facial Care เช่น Cream, Mask, Massage Cream, Toner Body Care เช่น Body Cream, Mask, Massage Cream, Lotion, Scrub Hair Care เช่น Shampoo, Conditioner, Hair Mask

สารสำคัญในดอกอัญชัน คือ แอนโธไซยานิน มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปเลี้ยงหนังศีรษะ จึงช่วยป้องกันผมหงอกก่อนวัย ป้องกันการหลุดร่วงของผม ทำให้ผมดกดำ เงางาม มี pH ระหว่าง 5-6 เป็นค่า pH เท่ากับสภาพหนังศีรษะ ช่วยป้องกันการแพ้และระคายเคือง

นอกจากคุณประโยชน์เรื่องความสวยงาม ดอกอัญชันยังนำมาทำเมนูอร่อยๆ ได้อีก ไม่ว่าจะเป็นดอกอัญชันทอดไข่ หรือนำดอกสดมาจิ้มน้ำพริกก็อร่อยลิ้น แถมมีคุณค่าไม่ต้องเกรงกลัวสารพิษใดใด