อาหารเสริม DHA กับหญิงตั้งครรภ์
มหาวิทยาลัย Emory University ได้เผยแพร่ผลการศึกษาในทารกและเด็ก ซึ่งแนะนำว่าการรับประทาน กรดไขมันที่มีโอเมก้า 3 (Omega 3 fatty acids) ระหว่างการตั้งครรภ์นั้นจะช่วยปกป้องทารกต่อการเจ็บป่วยในระยะแรกของชีวิตได้
โดยกลุ่มการทดลองแบบสุ่มตัวอย่าง และทำการติดตามหญิงตั้งครรภ์ 1,100 ราย และทารกแรกเกิดจำนวน 900 รายในประเทศ Mexico พบว่าหญิงตั้งครรภ์ที่ได้รับอาหารเสริม Docosahexaenoic Acid (DHA) 400 mg โดยให้รับประทานทุกๆวัน โดยเริ่มเมื่ออายุครรภ์18 ถึง 22 สัปดาห์ จนกระทั่งคลอด
ผลการศึกษาพบว่า ทารกที่มารดารับประทาน DHA เสริม มีอาการป่วยเป็นไข้ และเป็นหวัดน้อยกว่าทารกที่มารดาไม่ได้รับการเสริม DHA และพบว่าระยะเวลาของการเจ็บป่วยแต่ละครั้งก็สั้นกว่าด้วย ทั้งในระยะที่ทารกอายุ 1 เดือน 3 เดือน และ 6 เดือน ซึ่งส่งผลให้ดูเหมือนว่ามารดาที่รับประทาน DHA เสริมระหว่างตั้งครรภ์จะคลอดทารกที่มีสุขภาพดีกว่า
ที่อายุ 1 เดือน ทารกในกลุ่มที่ได้รับ DHA เสริม จะเป็นหวัดน้อยกว่าทารกทั่วไป 25% และมีระยะเวลาที่ไอ มีเสมหะ และหายใจหอบ น้อยกว่าด้วย
ที่อายุ 3 เดือน ทารกในกลุ่มที่ได้รับ DHA เสริม มีระยะเวลาที่เจ็บป่วยน้อยกว่าทารกทั่วไป 14%
ที่อายุ 6 เดือน ทารกในกลุ่มที่ได้รับ DHA เสริม มีระยะเวลาที่ป่วยเป็นไข้ มีน้ำมูก หายใจลำบาก และมีผื่น น้อยกว่า
นอกจากนี้ยังพบว่าทารกที่เป็นบุตรคนแรกที่เกิดจากมารดาที่ได้รับการเสริม DHA 400 mg ระหว่างการตั้งครรภ์ จะคลอดทารกที่มีน้ำหนักมากกว่า 100 กรัมและมีความยาวมากกว่า 3/4 cm ที่อายุ 18 เดือน ยังมีการศึกษาพบว่ามีระดับ DHA สูงขึ้นในนมแม่และทารกทั้งหมดที่อยู่ในกลุ่มที่ศึกษานี้ได้รับนมแม่
อย่างไรก็ตาม เรายังไม่ทราบถึงผลของการเสริม DHA ในระยะยาว และการศึกษาในกลุ่มที่ใหญ่กว่านี้ ซึ่งอาจพบผลเสียหรือผลดีที่มากกว่านี้ได้ ดังนั้นในระหว่างที่เรารอผลการศึกษาเพิ่มเติมในเรื่องนี้ หญิงตั้งครรภ์ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมใดๆครับ การรับประทานอาหารปกติที่มี DHA สูง ในปริมาณที่พอเหมาะ น่าจะเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยกว่า อาหารที่มี DHA สูง ยกอย่างเช่นปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาซาร์ดีน หรือสาหร่ายทะเล เป็นต้น
นพ.ม.ร.ว.ทองทิศ ทองใหญ่