โปรไบโอติกส์ คืออะไร (Probotics)
โปรไบโอติกส์ (Probiotics) หรือ จุลินทรีย์สุขภาพที่มีประโยชน์ และอาศัยอยู่ในลำไส้ โดยทำลายหรือยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคและขัดขวางจุลินทรีย์ตัวร้ายไม่ให้เจริญเติบโตมีชีวิตในผนังลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ เพื่อสร้างความสมดุลของแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหาร และทำหน้าที่ช่วยย่อยอาหารและผลิตสารอาหารที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะแบคทีเรียที่ดี 2 สายพันธุ์ตระกูล ได้แก่ แลคโตบาซิลลัส (Lactobacillus) ซึ่งจะอาศัยอยู่ในลำไส้เล็ก และ บิฟิโดแบคทีเรียม (Bifidobacterium) ซึ่งอาศัยอยู่ในลำไส้ใหญ่
โพรไอโอติกส์ กับการรักษาทางการแพทย์
ในระยะไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้มีการศึกษาค้นคว้าเพิ่มขึ้นอย่างมากมาย เพื่อหาความสัมพันธ์ระหว่างแบคทีเรียที่ดีในระบบทางเดินอาหารกับผลต่อสุขภาพและได้รับการยืนยันเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องว่า การเกิดโรคหลายชนิดมีความเชื่อมโยงกับการเปลี่ยนแปลงของชนิดแบคทีเรียที่ดีที่อาศัยอยู่กับตัวเรา เช่น โรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง กลุ่มอาการลำไส้แปรปรวน โรคภูมิแพ้ โรคท้องเสียบางชนิด เป็นต้น
จากการศึกษายังไม่พบผลข้างเคียงใดๆ เนื่องจากโปรไบโอติกส์ หรือ จุลินทรีย์สุขภาพที่มีประโยชน์นั้น อาศัยอยู่ในลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ของมนุษย์เราอยู่แล้ว อีกทั้งยังนำมาใช้ในการสร้างสมดุลของระบบต่างๆ ในร่างกาย เช่น ระบบภูมิคุ้มกัน ระบบต่อมไร้ท่อ ระบบฮอร์โมนใช้ในการป้องกันรักษาสุขภาพแบบองค์รวม
โปรไบโอติกส์ ที่ดีต้องมีคุณสมบัติอย่างไร
โดยโปรไบโอติกส์หรือจุลินทรีย์ที่ดีนั้น เปรียบเสมือนกับเป็นอวัยวะสำคัญชนิดหนึ่งของร่างกายเรา โดยจะต้องสามารถทนต่อสภาพความเป็นกรดในระบบย่อยอาหารและสามารถเข้าไปยึดเกาะหรือเจริญเติบโตกับเยื่อบุผนังลำไส้ได้ คงสภาพเป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิตอยู่ได้ในลำไส้เล็กและใหญ่ของเรานั้นเอง เป็นการเสริมสร้างสุขภาพสร้างภูมิต้านทานป้องกันโรคต่างๆ และรักษาสุขภาพของเราให้ดีอยู่เสมอนั้น สามารถเลือกรับประทานโปรไบโอติกส์เสริมได้อย่างต่อเนื่อง