รักแรกพายเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่สีขาว เผยผิวขาวดังชื่อ
เห็นสีขาวๆ อย่างนี้ไม่ต้องสงสัยนะคะว่าทำไมสตรอเบอร์รี่ไม่สุก สุกแล้วก็ยังเป็นสีขาวอยู่ดี เพราะนี่คือสตรอเบอร์รี่สีขาว ไม่ใช่สตรอเบอร์รี่สีแดงทั่วไป
สตรอเบอร์รี่สีขาว มีชื่อภาษาอังกฤษว่า พายเบอร์รี่ (Pineberry) มีที่มาจากการนำชื่อผลไม้สองชนิดมารวมกันคือ พายแอปเปิ้ล (PINEapple) กับ สตรอเบอร์รี่ (strawberry) โดยมีรูปทรงคล้ายผลสตรอเบอร์รี่ แต่แทนที่จะมีสีแดงกลับมีสีขาว ทั้งยังมีเมล็ดสีแดงสดแทรกอยู่บนผิวพายเบอร์รี่ มีขนาดผลประมาณ 15-23 มิลลิเมตร ขนาดเล็กกว่า สตรอเบอร์รี่สีแดง ในช่วงแรกก่อนที่ผลพายเบอร์รี่จะสุกพวกมันจะมีผิวสีเขียว เมื่อเริ่มสุขจะค่อยๆ กลายเป็นสีขาวขึ้นเรื่อยๆ พายเบอร์รี่มีรสชาติและกลิ่นเหมือนสับปะรด คือรสหวานออกเปรี้ยวเล็กน้อย มีเนื้อที่นุ่มและละเอียดอ่อนทั่วทั้งผล
ชื่อเล่นของเจ้าสตรอเบอร์รี่สีขาวนี้คือ Hatsukoi-no-Kaori หรือแปลเป็นไทยได้ว่า “กลิ่นหอมของรักแรก” ว่ากันว่าเจ้าสตรอเบอร์รี่สีขาวนี้เกิดจากการกลายพันธุ์ หลังจากนั้นคนค้นพบก็ทุ่มเทเวลาถึง 20 ปีในการดูแลเพาะเลี้ยงให้กลายเป็นสตรอเบอร์รี่สายพันธุ์ใหม่ ด้วยผลและเนื้อของมันเป็นสีขาวล้วนทั้งหมด ฉะนั้นส่วนที่เป็นเมล็ดที่ออกสีแดงเล็กน้อยจึงเด่นสะดุดตามขึ้นมา ให้ความรู้สึกเหมือนลวดลายที่สวยงาม
เนื่องจากเป็นผลไม้รูปหัวใจที่มีขนาดใหญ่ บางส่วนเจริญเติบโตเป็นรูปไข่ สายพันธ์จึงได้ชื่อว่า “FIRST LOVE” มีกลิ่นหอมที่โดดเด่นที่ต่อต้านไม่ให้ผึ้งเข้าถึง ในขณะที่สตรอเบอร์รี่สีแดงเมื่อดูโดยรอบๆ บางครั้งจะพบจุดที่เกิดจากผึ้งถึงแม้ว่ากลิ่นหอมจะใกล้เคียงกับสตรอเบอร์รี่สีขาว แต่ก็ไม่เหมือนกัน
ปัจจุบันนิยมนำสารสกัดสตรอเบอร์รี่สีขาวมาเป็นส่วนผสมของสกินแคร์ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก เช่น สารโพลีฟีนอล วิตามินซี สารสกัดนี้ใช้หลักการหยุดระงับการผสมของเม็ดสีเมลานินกับผิวที่เกิดขึ้นใหม่ได้มากกว่า 80% จึงทำให้ลดกระ และจุดด่างดำ เพิ่มความกระจ่างใสให้แก่ใบหน้า และชะลอความอ่อนเยาว์ให้ผิว
เราทราบกันดีอยู่แล้วว่าสาเหตุของการเกิดการเสื่อมสภาพผิวมาจากปัจจัยต่างๆ เช่น อายุ รังสีอัลตราไวโอเลตและอากาศที่แห้ง ปัจจัยดังกล่าวทำลายทั้งคอลลาเจนและโปรตีน ก่อให้เกิดการรักษาความยืดหยุ่นของผิว โดยผิวของเราทุกเพศทุกวัย เมื่อเวลาผ่านไปย่อมเกิดริ้วรอยและความหย่อนคล้อยตามกาลเวลา ฉะนั้นขั้นตอนและกระบวนการชะลอการเกิดริ้วรอยคือการรักษากลไกการต่อต้านอนุมูลอิสระของผิวและการกระตุ้นการผลิตคอลลาเจน
สารสกัดสตรอเบอร์รี่สีขาวคือหนึ่งในตัวเลือกที่จะมาตอบโจทย์สาวๆ ที่ไม่อยากมีผิวหมองคล้ำและไม่อยากให้กาลเวลามากล้ำกราย มีให้เลือกใช้แล้วทั้งโลชั่น โฟมล้างหน้า ครีมบำรุง และผลิตภัณฑ์กลุ่มสกินแคร์อื่นๆ