Haijai.com


อาหารเสริมสร้างสุขภาพผิว


 
เปิดอ่าน 3354

อาหารเสริมสร้างสุขภาพผิว

 

 

เรามักจะคุ้นเคยกับเรื่องอาหารและโภชนาการที่มักมาคู่กันเสมอ เพราะการที่เราจะมีภาวะโภชนาการที่ดี ซึ่งหมายถึงการมีสุขภาพที่ดีได้นั้น สาเหตุหนึ่งมาจากการรับประทานอาหารที่ครบถ้วน ทั้งชนิดของสารอาหารและปริมาณที่เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย เช่นเดียวกับสุขภาพผิวหนังที่เป็นส่วนประกอบของร่างกายที่ปรากฏให้เห็นก็ย่อมแสดงถึงการดูแลสุขภาพของแต่ละคนด้วย ดังนั้น เราลองมาทำความรู้จักกับเซลล์ผิวหนังว่าเป็นอย่างไร และจะรับประทานอาหารอะไรเพื่อเสริมสร้างสุขภาพผิวของเราได้บ้าง

 

  

เซลล์ผิวหนังของคนเรามีอายุสั้น และจะมีการสร้างขึ้นใหม่ในทุก 2-3 วัน อาหารที่เรารับประทานจะเปลี่ยนเป็นสารอาหารชนิดต่างๆ ตามชนิดของอาหาร ดังนั้น จึงควรเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิดเข้าไว้ ผิวหนังของร่างกายแบ่งเป็น 3 ชั้น ชั้นในสุดของผิวหนังประกอบไปด้วยไขมันและโปรตีนที่เรียกว่า คอลลาเจน ชั้นกลางเรียกว่าหนังแท้โดยจะทำหน้าที่เป็นเกราะกำบังผิวจากอันตรายพร้อมทั้งซ่อมแซมผิวที่เสื่อมสภาพ และส่วนบนของผิวจะมีเส้นเลือด และปลายประสาทมาเลี้ยง โดยริ้วรอยและการหย่อนยานจะเกิดขึ้นที่ผิวหนังชั้นนี้ ผิวหนังชั้นบนสุดเราเรียกว่า หนังกำพร้า จะมีสีขาวกว่าผิวหนังชั้นอื่นๆ และเมื่อเซลล์หมดอายุจะหลุดออก และเกิดผิวหนังกำพร้าใหม่ขึ้นมาแทน

 

 

เพราะผิวของคนเราเป็นสิ่งที่ห่อหุ้มร่างกาย การมีสุขภาพผิวที่ดีย่อมเป็นสิ่งที่ทุกคนปรารถนา ซึ่งอาหารที่จำเป็นในการทำให้สุขภาพผิวดีนั้น หมายความว่าเราต้องรับประทานอาหารให้ครบหมู่ ถ้าเรารับประทานอาหารที่ดี ก็จะสร้างเม็ดเลือด และเม็ดเลือดจะเป็นตัวนำออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกาย รวมทั้วผิวหนังด้วย ส่งผลให้ผิวหนังสุขภาพดี แต่เมื่อร่งกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ผิวหน้าจะแห้ง เกิดการเปลี่ยนแปลงและอาจจะเกิดการติดเชื้อที่ผิวได้เช่นกัน ผิวหนังมีหน้าที่เป็นเกราะของร่างกาย และยังช่วยกำจัดของเสียที่ตกค้างออกทางเหงื่อ สารอาหารที่ได้รับจะทำให้มีการซ่อมแซมผิวหนัง และรักษาสุขภาพผิวไปพร้อมๆ กัน พร้อมลดปฏิกิริยาของสารอนุมูลอิสระที่ทำลายผิว โดยสารอาหารที่สำคัญที่มีผลต่อสุขภาพผิว ได้แก่

 

 

 โปรตีน

 

 

 วิตามินบี ได้แก่ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 เบต้าแคโรทีน

 

 

 แร่ธาตุต่างๆ ได้แก่ ซีลีเนียม สังกะสี

 

 

 สารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ วิตามินซี วิตามินดี ซีลีเนียม

 

 

 กรดไขมันจำเป็น

 

 

สารต้านอนุมูลอิสระหรือที่เราเรียกว่า แอนติออกซิแดนท์ ปกติร่างกายของคนเราจะมีระบบการต่อต้านสารอนุมูลอิสระที่รับมาจากแสงแดด ควันรถ รวมทั้งที่เกิดขึ้นในร่างกาย โดยสารต้านอนุมูลอิสระจะได้แก่ เบต้าแคโรทีน วิตามินซี วิตามินอี อย่างไรก็ตามถ้าเราได้รัรบสารอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมาก สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในร่างกาย อาจจะไม่เพียงพอสำหรับการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระจะทำงานเป็นทีม ดังนั้น เวลาเรารับประทานอาหารจะต้องเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลาย เพื่อให้ได้สารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด สารต้านอนุมูลอิสระที่เรารู้จักกันดี ได้ แก่

 

 

A วิตามินเอ ตามหลักทางโภชนาการได้กว่าไว้ว่า เบต้าแคโรทีน หรือแคโรทีนอยด์ เป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน โดยเป็นสารตั้งต้นในการเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ซึ่งช่วยให้เซลล์และเนื้อเยือของร่างกายเป็นปกติ ป้องกันการเกิดการติดเชื้อ ชะลอไม่ให้ผิวเสื่อม รวมทั้งสามารถป้องกันไม่ให้เกิดโรคมะเร็งได้

 

 

 แหล่งอาหารที่ให้วิตามินเอ ในรูปของเรตินอล ได้แก่ ตับ น้ำมันตับปลา ไข่ นม

 

 

 แหล่งอาหารที่ให้วิตามินเอ แคโรทีนอยด์ในรูปของเบต้าแคโรทีนที่เปลี่ยนเป็นวิตามินเอมากที่สุด ได้แก่ ฟักทอง แครอท ผักบุ้ง ตำลึง มะละกอสุก มะม่วงสุก กล้วยไข่ มะปราง

 

 

C วิตามินซี เป็นสารที่จำเป็นต่อการสร้างคอลลาเจนที่อยู่ในชั้นหนังแท้ที่เป็นโครงสร้างสำคัญสำหรับผิวหนัง และถ้าเนื้อเยื่อคอลลาเจนเสื่อมสภาพจะทำให้ผิวหนังเกิดริ้วรอย เหี่ยวย่น โดยวิตามินซีจะทำให้คอลลาเจนแข็งแรงมีผลให้ผิวหนังไม่หย่อนยานก่อนวัย

 

 

อาหารที่มีวิตามินซีสูง มีดังนี้

 

 

 ผลไม้ตระกูลส้ม ได้แก่ มะนาว ส้ม เบอร์รี่ กีวี ฝรั่ง มะขาม มะละกอสุก แคนตาลูป

 

 

 ผักที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่ มะเขือเทศ กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ พริกหวาน

 

 

E วิตามินอี เป็นสารแอนติออกซิแดนท์ที่สำคัญ และเมื่อทำงานร่วมกับวิตามินซี จะปกป้องผิวหนังได้ดีขึ้น อาหารที่มีวิตามินอีสูง ได้แก่ น้ำมันพืชประเภทน้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันปลา ถั่วเปลือกแข็ง ผักใบเขียว อะโวคาโด

 

 

B วิตามินบี หากรับประทานอาหารที่ให้วิตามินบีน้อยจะทำให้มีอาการเหมือนผิวหนังอักเสบ เช่น ผิวหนังแห้ง ดังนั้น วิตามินเหล่านี้จะมีผลทำให้ผิวหนังมีสุขภาพดี

 

 

 วิตามินบี 2 มีมากใน นม หน่อไม้ฝรั่ง เห็ด

 

 

 วิตามินบี 6 มีมากใน เนื้อแดง ปลา

 

 

Se ซิลิเนียม เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบมากในอาหารทะเล ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่วเมล็ดแห้งต่างๆ ไข่

 

 

Zn สังกะสี ช่วยในการคงสภาพของคอลลาเจน ทำให้ผิวเต่งตึง แหล่งอาหารของสังกะสี ได้แก่ หอยนางรม ไก่ เนื้อ หมู

 

 

จะเห็นได้ว่าการที่จะทำให้สุขภาพผิวดีนั้น จะต้องรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิด โดยต้องเน้นอาหารประเภทผักผลไม้สด นอกจากนี้ในผักผลไม้สด ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยป้องกันความเสื่อมของร่างกาย ที่จะมีผลทำให้สุขภาพดี รวมั้งต้องหลีกเลี่ยงการได้รับสารอนุมูลอิสระจากสิ่งแวดล้อม รวมทั้งควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ พักผ่อนนอนหลับให้เพียงพอ จะช่ยทำให้ผิวพรรณสวยงามตามธรรมชาติได้ค่ะ

 

 

คุณสุจิตต์ สาลีพันธ์

(Some images used under license from Shutterstock.com.)





สิวอุดตันเกิดจาก สิวฮอร์โมน คอลลาเจน สิวไขมัน สิวหัวแข็ง AviClear AviClear Laser สิวไต สิวเสี้ยน หน้าขาวใส หน้าแพ้สาร สิวข้าวสาร หน้าใสไร้สิว หน้าไหม้แดด สิวหัวขาว หน้าแห้ง อาการนอนกรน วิธีลดไขมันทั้งตัว ผิวขาว ผิวหน้า ผู้หญิงนอนกรน หน้ากระจ่างใส วิธีลดไขมันในร่างกาย หน้าเนียนใส หน้าเนียน หน้าหมองคล้ำเกิดจาก กดสิวใกล้ฉัน กดสิวเสี้ยน กดสิว หน้าใส สิวอุดตัน หน้าหมองคล้ำ สิวอักเสบ สิว สิวหัวช้าง หน้าขาว สิวขึ้นคาง สิวผด ครีมลดรอยสิว วิธีแก้การนอนกรนผู้ชาย แก้อาการนอนกรนผู้หญิง วิธีลดหน้าท้องแบบเร่งด่วน Sculpsure ลดไขมันในร่างกาย วิธีลดไขมัน ลดไขมันต้นขา สลายไขมันหน้า ไตรกลีเซอไรด์ เซลลูไลท์ วิธีแก้นอนกรน ลดไขมัน Coolsculpting ทำกี่ครั้ง Sculpsure กับ Coolsculpting นอนกรนเกิดจาก Morpheus8 สลายไขมันหน้าท้อง วิธีลดพุงผู้หญิงเร่งด่วน 3 วัน Body Slim ลดไขมันทั้งตัว วิธีลดพุงผู้ชาย Morpheus8 กับ Ulthera ลดพุงเร่งด่วน วิธีลดไขมันต้นขา ลดพุง ดูดไขมัน วิธีลดหน้าท้อง สลายไขมันด้วยความเย็น คอเลสเตอรอล วิธีลดไขมันหน้าท้อง ไขมัน วิธีลดพุงผู้หญิง Coolsculpting Elite CoolSculpting vs Emsculpt วิธีลดพุง สลายไขมันต้นขา ลดไขมันหน้าท้อง นวดสลายไขมัน ผลไม้ลดความอ้วน ลดน้ำหนักเร่งด่วน อาหารคลีน กินคลีนลดน้ำหนัก ลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน กินคีโต วิธีลดความอ้วนเร็วที่สุด อาหารลดความอ้วน วิธีลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน วิธีลดน้ำหนัก กระชับสัดส่วน ลดความอ้วนเร่งด่วน ผลไม้ลดน้ำหนัก อาหารเสริมลดความอ้วน วิธีลดความอ้วน เมนูลดความอ้วน วิธีการสลายไขมัน ลดความอ้วน สลายไขมัน ลดน้ำหนัก สูตรลดน้ำหนัก Exilis Elite Thermage Body ออฟฟิศซินโดรม Inbody Vaginal Lift Morpheus Pro Oligio Body IV Drip Emsella เลเซอร์นอนกรน Indiba ปากกาลดน้ำหนัก Emsculpt CoolSculpting บทความน่ารู้ บทความกระชับสัดส่วนรูปร่าง บทความดูแลรูปร่างและสุขภาพ บทความรักษาอาการนอนกรน บทความ Morpheus บทความ Coolsculpting บทความโปรแกรมดูแลผิวหน้า ข่าวและกิจกรรม romrawin รมย์รวินท์ Plinest Pico หลุมสิว เลเซอร์ฝ้า เลเซอร์ฝ้า กระ IV Weight Loss Thermage Body Pico Laser ราคา สิว กลืนบอลลูนราคา วิธีลดน้ำหนัก วิธีแก้อาการนอนกรน อาการนอนกรน บทความโปรแกรมรักษาอาการนอนกรน เลเซอร์รีแพร์ ดึงหน้าที่ไหนดี ผ่าตัดดึงหน้าราคา Thermage FLX ผ่าตัดดึงหน้า ดึงหน้าราคา ผ่าตัดดึงหน้าที่ไหนดี ดึงหน้า vs ร้อยไหม ศัลยกรรมดึงหน้าราคา เครื่องสลายไขมันด้วยความเย็น Ultraformer MPT ราคา ลดเซลลูไลท์ ฟิลเลอร์แก้มตอบราคา CoolSculpting vs Emsculpt ลดน้ำหนัก วิธีสลายไขมัน สลายไขมัน Alexandrite Laser Dynamic Tech Morpheus Pro สารเติมเต็ม ฟิลเลอร์แท้ ฟิลเลอร์ปลอม เลเซอร์ขนหน้าอก Coolsculpting vs Coolsculpting Elite Morpheus8 ราคา สลายไขมันด้วยความเย็นราคา สลายไขมันด้วยความเย็น ฟิลเลอร์ใต้ตาราคา ดึงหน้า Ultherapy Prime vs Ulthera SPT IPL เลเซอร์ขนแขน YAG Laser Diode Laser ไฮยาลูรอน ฟิลเลอร์น้องชายอันตรายไหม ฉีดสิว Emtone 1 week 1 Kilo ลดน้ำหนัก กลืนบอลลูน Exo Hair Reborn หลังฉีดฟิลเลอร์คาง ดูดไขมัน ดึงหน้า ตาสองชั้น ทำตาสองชั้น เสริมจมูก ยกคิ้ว เสริมหน้าอก บทความศัลยกรรม วีเนียร์ บทความทันตกรรม Coolsculpting Fit Firm Emsculpt Coolsculpting Elite บทความลดน้ำหนัก ดีท็อกลำไส้ EIS BIO SCAN ICELAB IV DRIP ดริปวิตามิน บทความดูแลสุขภาพ Vaginal Lift P-SHOT O-Shot บทความสุขภาพเพศ Meso Hair LLLT ปลูกผมด้วยแสงเลเซอร์ ปลูกผมผู้ชาย ปลูกผมสำหรับผู้หญิง ปลูกผมถาวร ปลูกผม FUE ปลูกผม รักษาผมร่วง บทความรักษาผมร่วง ผมบาง บทความดูแลเส้นผม เลเซอร์รักแร้ขาว เลเซอร์ขน เลเซอร์บิกินี่ เลเซอร์ขนน้องสาว เลเซอร์ขนหน้า เลเซอร์บิกินี่ เลเซอร์ขนบราซิลเลี่ยน เลเซอร์ขนขา เลเซอร์หนวด เลเซอร์เครา เลเซอร์รักแร้ กำจัดขนถาวร เลเซอร์ขน บทความเลเซอร์กำจัดขน เลเซอร์รอยสิว Pico Laser Pico Majesty Pico Majesty Laser Reepot Laser Reepot บทความโปรแกรมหน้าใส NCTF 135 HA Rejuran Belotero Glassy Skin Juvederm Volite Gouri Exosome Harmonyca Profhilo Skinvive Sculptra vs ฟิลเลอร์ Sculptra บทความ Sculptra Radiesse บทความ Radiesse บทความฉีดหน้าใส UltraClear AviClear Laser AviClear Accure Laser Accure บทความโปรแกรมรักษาสิว ฟิลเลอร์คอ ฟิลเลอร์ปรับรูปหน้า ฟิลเลอร์มือ ฟิลเลอร์หน้าใส ฟิลเลอร์ร่องแก้มราคา ฟิลเลอร์ยกหน้า ฟิลเลอร์หลุมสิว หลังฉีดฟิลเลอร์กี่วันหายบวม หลังฉีดฟิลเลอร์ หลังฉีดฟิลเลอร์ปาก ฟิลเลอร์ยกมุมปาก ฟิลเลอร์ปากกระจับ ฟิลเลอร์ปาก 1 CC ฟิลเลอร์จมูกราคา ฟิลเลอร์กรอบหน้า ฟิลเลอร์ที่ไหนดี ฟิลเลอร์น้องสาวกี่ CC ฟิลเลอร์ราคา ฟิลเลอร์จมูก ฟิลเลอร์ยี่ห้อไหนดี ฟิลเลอร์แก้มส้ม ฟิลเลอร์แก้มตอบ ฟิลเลอร์น้องชาย ฟิลเลอร์น้องสาว ฟิลเลอร์คาง ฟิลเลอร์ขมับ ฟิลเลอร์หน้าผาก ฟิลเลอร์ใต้ตา ฟิลเลอร์ปาก ฟิลเลอร์ร่องแก้ม ฟิลเลอร์ บทความฟิลเลอร์ ฉีดโบลดริ้วรอยหางตา ฉีดโบหางตา ฉีดโบลิฟกรอบหน้า ฉีดโบหน้าผาก ฉีดโบยกมุมปาก ฉีดโบปีกจมูก ฉีดโบลดริ้วรอยระหว่างคิ้ว ฉีดโบลดริ้วรอยใต้ตา ฉีดโบลดกราม ฉีดโบรักแร้ ฉีดโบลดริ้วรอย ดื้อโบลดริ้วรอย บทความโบลดริ้วรอย Volnewmer Linear Z ยกมุมปาก Morpheus Morpheus8 ลดร่องแก้ม Ultraformer III Ultraformer MPT Emface Hifu ยกกระชับหน้า Ultherapy Prime Ulthera Thermage FLX BLUE Tip Thermage FLX Oligio บทความยกกระชับใบหน้า ร้อยไหมหน้าเรียว ไหมหน้าเรียว ร้อยไหมเหนียง ไหมเหนียง ร้อยไหมยกหางตา ไหมยกหางตา Foxy Eyes ร้อยไหมปีกจมูก ไหมปีกจมูก ร้อยไหมกรอบหน้า ไหมกรอบหน้า ร้อยไหมร่องแก้ม ไหมร่องแก้ม ร้อยไหมก้างปลา ไหมก้างปลา ร้อยไหมคอลลาเจน ไหมคอลลาเจน ร้อยไหมจมูก ร้อยไหม บทความร้อยไหม Apex