ไอโอดีน กับหญิงตั้งครรภ์

ไอโอดีน กับหญิงตั้งครรภ์

ทราบหรือไม่ว่าในช่วงที่คุณแม่ตั้งครรภ์ต่อมไทรอยด์จะทำงานมากขึ้น เป็นผลให้ร่างกายต้องการสารอาหารมากขึ้น เพื่อป้องกันโรคคอหอยพอก ซึ่งไอโอดีนไม่ได้มีความจำเป็นแต่ในคุณแม่ตั้งครรภ์เท่านั้น เพราะหากทารกในครรภ์ได้รับไอโอดีนไม่เพียงพอ อาจจะทำให้สติปัญญาบกพร่องได้ ไอโอดีน มีส่วนสำคัญในกระบวนการสร้างไทรอยด์ฮอร์โมน (Thyroid hormone) ที่มีความจำเป็นต่อการสร้างเซลล์ของร่างกาย และสมอง ให้มีการเจริญเติบโตเป็นปกติ โดยเฉพาะทารกที่อยู่ในครรภ์ไปจนถึงอายุ 2 ขวบ หากขาดไอโอดีนจะทำให้สมองเจริญเติบโตไม่เต็มที่  และเกิดความผิดปกติ เช่น  มีอาการคอพอก เป็นโรคเอ๋อ และมีพัฒนาการทางร่างกายต่ำกว่าเกณฑ์  ในคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมลูก มีความต้องการสารไอโอดีนวันละ 175-200 ไมโครกรัม  สารอาหารที่มากไปด้วยไอโอดีน คือ ปลาทะเล กุ้ง หอย ปู สาหร่ายทะเล   และเกลือที่มีส่วนผสมของไอโอดีน