
© 2017 Copyright - Haijai.com
ไอโอดีน กับหญิงตั้งครรภ์
ทราบหรือไม่ว่าในช่วงที่คุณแม่ตั้งครรภ์ต่อมไทรอยด์จะทำงานมากขึ้น เป็นผลให้ร่างกายต้องการสารอาหารมากขึ้น เพื่อป้องกันโรคคอหอยพอก ซึ่งไอโอดีนไม่ได้มีความจำเป็นแต่ในคุณแม่ตั้งครรภ์เท่านั้น เพราะหากทารกในครรภ์ได้รับไอโอดีนไม่เพียงพอ อาจจะทำให้สติปัญญาบกพร่องได้ ไอโอดีน มีส่วนสำคัญในกระบวนการสร้างไทรอยด์ฮอร์โมน (Thyroid hormone) ที่มีความจำเป็นต่อการสร้างเซลล์ของร่างกาย และสมอง ให้มีการเจริญเติบโตเป็นปกติ โดยเฉพาะทารกที่อยู่ในครรภ์ไปจนถึงอายุ 2 ขวบ หากขาดไอโอดีนจะทำให้สมองเจริญเติบโตไม่เต็มที่ และเกิดความผิดปกติ เช่น มีอาการคอพอก เป็นโรคเอ๋อ และมีพัฒนาการทางร่างกายต่ำกว่าเกณฑ์ ในคุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมลูก มีความต้องการสารไอโอดีนวันละ 175-200 ไมโครกรัม สารอาหารที่มากไปด้วยไอโอดีน คือ ปลาทะเล กุ้ง หอย ปู สาหร่ายทะเล และเกลือที่มีส่วนผสมของไอโอดีน
(Some images used under license from Shutterstock.com.)