ลูกอายุ 2 ขวบ ไม่ยอมกินเนื้อสัตว์

Q : ลูกอายุ 2 ขวบ ไม่ยอมกินเนื้อสัตว์เลยคะ จะกินแต่ปลา เลยคิดว่าจะให้ลูกลองกินโปรตีนเกษตร ไม่ทราบว่ามีคุณค่าเท่ากับเนื้อสัตว์หรือเปล่าคะ

A : ลูกอายุ 2 ขวบไม่กินเนื้อสัตว์แต่กินเนื้อปลา ไม่น่าเป็นห่วง เพราะได้โปรตีน ได้ไอโอดีนธาตุเหล็กด้วย และน้ำมันปลาซึ่งช่วยบำรุงสมอง อยากให้ลูกกินโปรตีนเกษตรไม่แน่ใจว่าลูกอายุ 2 ขวบจะกินโปรตีนเกษตรได้หรือไม่ ให้กินนม ไข่ต้มทั้งฟอง ผัก ผลไม้ได้พอก็ดีแล้ว โปรตีนเกษตรทำจากถั่ว ถ้ากินได้ก็มีประโยชน์ถ้ากินอย่างอื่นด้วย ถั่วเหลืองขาดกรดอะมิโน เมทธีโอนีน อาหารที่เตรียมจากถั่วที่กินง่ายอาจเป็นรูปขนม เช่นถั่วกวน เต้าฮวย น้ำนมถั่วเหลือง

ดร.วันดี วราวิทย์