© 2017 Copyright - Haijai.com
ความสำคัญของแคลเซียม และธาตุเหล็ก
• แคลเซียม มีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ คุณแม่ตั้งครรภ์ควรได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอ เพราะทารกจะดึงแคลเซียมจากร่างกายคุณแม่ไปใช้เพื่อการพัฒนาการของร่างกาย หากร่างกายของคุณแม่ขาดแคลเซียม จะส่งผลกระทบต่อคุณแม่ในระยะยามเมื่ออายุมากขึ้น ซึ่งจะทำให้เกิดภาวะกระดูกพรุน การเสริมแคลเซียมให้กับร่างกาย สามารถทำได้ด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยแคลเซียม อย่าง นม โยเกิร์ต ชีส ปลากรอบตัวเล็ก ผักคะน้า บร็อกโคลี่ ผักโขม กะหล่ำปลี ถั่ว งา กุ้ง ไข่ เป็นต้น
• ธาตุเหล็ก มีส่วนสำคัญในการผลิตเซลล์ม็ดเลือดแดง ซึ่งจะทำหน้าที่นำพาออกซิเจนไปหล่อเลี้ยงเซลล์ต่างๆ ของร่างกาย ซึ่งเมื่อถึงช่วงที่ทารกเริ่มมีระบบการไหลเวียนของกระแสเลือดภายในร่างกายของตนเองแล้ว ส่งผลให้ร่างกายของคุณแม่ถูกดึงธาตุเหล็กไปใช้ และหากคุณแม่ขาดธาตุเหล็ก จะมีผลให้เกิดภาวะโลหิตจางได้ คุณแม่จึงควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก อย่าง ตับ ไข่แดง ปลาทะเล หอย นม สาหร่ายทะเล ถั่ว และธัญพืช การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก ควรเพิ่มการทานผักผลไม้ที่มีวิตามินซีเข้าไปด้วย อย่าง ส้ม ฝรั่ง องุ่น แอปเปิ้ล มะเขือเทศ ผักใบเขียว ฯลฯ เพื่อช่วยให้ร่างการสามารถดูดซึมธาตุเหล็กได้ดี
(Some images used under license from Shutterstock.com.)